Việc chọn món cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm luôn là điều quan trọng. Cháo cá hồi kết hợp cải bó xôi là một lựa chọn tuyệt vời, bổ dưỡng giúp bé phát triển khỏe mạnh và dễ tiêu hóa. Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá hồi với cải bó xôi để bé thưởng thức ngon miệng nhé.
Danh sách nguyên liệu
- 100 gr gạo
- 30 gr cá hồi.
- 5 lá cải bó xôi
- Hành củ
- Gia vị: Dầu oliu, nước mắm
Cách thực hiện cháo cá hồi cải bó xôi
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo rửa sạch, để ráo, sau đó rang sơ qua để thơm.
- Cá hồi được ướp muối để loại bỏ mùi tanh, sau đó rửa sạch.
- Cải bó xôi sau khi rửa sạch, xay nhuyễn.
- Hành củ sau khi bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
Chuẩn bị cá hồi
- Đun cá hồi trong nước cho chín, sau đó lấy cá ra để nguội, tách thịt cá ra riêng, xương cá tiếp tục đun trong nước khoảng 15 phút để nước ngọt.
- Thịt cá hồi sau khi xé nhỏ vừa phải cho bé ăn, phi thơm cùng hành.
Bắt đầu nấu cháo
- Sau khi lọc ra xương cá hồi, đổ gạo rang vào nước dùng ninh nhừ. Khi nấu, hãy khuấy đều để cháo không bị cháy.
- Khi cháo chín, thêm cá hồi đã phi thơm, cải bó xôi đã xay nhuyễn vào, khuấy đều bằng muỗng, nêm một ít nước mắm phù hợp với khẩu vị của bé, đợi khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.
Sản phẩm hoàn thiện
Sau đó múc cháo ra chén, thêm một ít dầu oliu và khuấy đều, cho bé ăn khi cháo còn nóng để tránh cháo bị tanh.
Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian vào bếp, các mẹ sẽ có ngay một chén cháo cá hồi nấu với rau cải bó xôi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Việc ăn dặm vào thời kỳ 8 tháng tuổi của bé rất quan trọng, vì vậy hãy thường xuyên cập nhật các món mới trên Mytour để bé không bị chán ăn nhé.
Bạn sẽ quan tâm đến:
- Cách nấu cháo cá hồi cho bé không bị tanh
- Cách nấu cháo cá hồi với rau mồng tơi cho bé
- Cháo cá hồi nấu với loại rau nào để không bị tanh và tốt cho sức khỏe của bé?
Hãy mua gạo chất lượng từ Mytour để chuẩn bị cháo cho bé nhé: