Buzz
Bé đang phát triển về thể chất và trí óc khi bước sang tuổi 1. Đây là thời điểm bé có thể bắt đầu thử nghiệm với các loại thức ăn dạng đặc. Hãy tham khảo cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi trong chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi.
Cơm nát là gì?
Muốn nấu cơm nát hoặc thêm vào thực đơn chi tiết cho bé, mẹ cần hiểu rõ về cơm nát là gì.
Cơm nát là cơm được xay nhuyễn thành hạt nhỏ. Đây là lựa chọn phổ biến cho bé ăn dặm, giúp bé cảm thấy no lâu và dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác.
Cơm nhuyễn có độ dẻo nhất định, nhưng vẫn giữ lại cấu trúc giống như cháo, giúp bé cảm thấy quen thuộc và dễ ăn hơn. Tuy nhiên, cơm nhuyễn không lỏng hoàn toàn như cháo.
Cơm băm nhỏ là các hạt cơm được xay nhuyễn
Khi nên bắt đầu cho bé ăn cơm băm nhỏ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, WHO và UNICEF khuyến khích việc nuôi con bằng sữa mẹ ít nhất là trong 6 tháng đầu đời và bắt đầu ăn dặm cho bé khi bé đã tròn 6 tháng tuổi.
Ngoài việc học cách nấu cơm nát cho bé, việc biết độ tuổi phù hợp để cho bé ăn cơm nát cũng rất quan trọng. Việc bé chuyển sang ăn cơm nát phụ thuộc vào sự phát triển và sở thích của từng bé.
Nhiều thực đơn ăn dặm cho bé 11 tháng có quá nhiều món cháo, nên chuyển sang ăn dặm cơm nát. Tuy nhiên, cũng có trẻ 2 hoặc 3 tuổi mới bắt đầu ăn cơm nát khi răng sữa đã mọc đầy đủ.
Để bắt đầu cho con ăn cơm nát, mẹ nên cho bé ăn dặm thức ăn nhuyễn trước, sau vài tháng, bé sẽ quen với cách nhai và thích thú khi thử nghiệm thức ăn, cũng như làm quen với các nhóm thực phẩm bổ dưỡng như thực phẩm giàu protein, thực phẩm giàu chất xơ, chất béo,...
Nếu bé của mẹ đã vượt qua giai đoạn ăn nhuyễn như cháo bột, cháo đặc và đã quen với việc đó, mẹ có thể hoàn toàn yên tâm cho bé thử ăn cơm nát.
Mẹ có thể tập cho bé ăn cơm nát với độ dẻo tăng dần phù hợp với quá trình mọc răng của bé, từ cơm nát nhuyễn đến cơm nát đặc và dày hơn... để bé có thể ăn dễ dàng và hấp thụ được nhiều vitamin và khoáng chất trong thức ăn.
Bé 1 tuổi bắt đầu thử ăn cơm nát
Lý do mẹ cần học nấu cơm nát cho bé 1 tuổi là gì?
Nấu cơm nát rất đơn giản, chỉ cần luộc gạo và cho nước nhiều hơn là có thể. Tại sao mẹ vẫn cần học cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi?
Vì vẫn có những cách nấu cơm nát cho bé tiện lợi, đảm bảo đúng lượng cơm bé cần ăn mà không dư thừa. Đó chính là lí do mẹ cần học nấu cơm nát cho bé.
Hướng dẫn cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi một cách nhanh chóng và đơn giản
Có nhiều cách để nấu cơm nát ngon cho bé. Hãy đến bếp để tham khảo các cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi sau đây nhé.
Nấu cơm nát cho bé 1 tuổi bằng nồi cơm điện
- Cách 1: Đây là cách nấu cơm nhão cho bé nhanh nhất mà chỉ cần một nồi cơm điện. Mẹ hãy lấy khoảng 3 thìa súp gạo đã vo sạch cho vào bát (bằng sứ hoặc inox), thêm 1/2 bát nước rồi đặt bát này vào nồi cơm khi nấu cơm cho cả nhà. Như vậy, khi nồi cơm gia đình chín thì mẹ cũng có cơm nát cho con.
- Cách 2: Khi nấu cơm cho cả nhà, mẹ lấy bớt gạo ở một góc. Khi cơm chín, góc cơm này sẽ nhão hơn bình thường, trở thành cơm nát cho bé. Đơn giản thế mà hiệu quả.
Nấu cơm nát cho bé 1 tuổi
Nấu cơm nát cho bé 1 tuổi từ cơm đã nấu sẵn
Cách nấu này cũng đơn giản không kém. Sau khi nồi cơm của cả nhà chín, mẹ lấy một phần vừa đủ cho bé ăn, cho vào nồi nhỏ, thêm nước lọc để phủ mặt cơm rồi đậy kín nắp. Đun sôi rồi để lửa liu riu cho nước cạn. Chẳng bao lâu mẹ đã có cơm nát cho bé.
Ngoài ra, mẹ cũng có thể nấu cơm nát cho bé 1 tuổi bằng một nồi cơm, một nồi đun. Đầu tiên, mẹ nấu cơm cho cả gia đình như thường. Sau khi cơm chín, xới cơm của bé ra một bát nhỏ, đổ thêm nước rồi bọc kín để vào lò vi sóng.
Bật lò ở công suất cao nhất từ 3- 5 phút sẽ có cơm nát cho bé. Tuy nhiên, lò vi sóng có thể làm thay đổi một số chất dinh dưỡng của cơm nên mẹ cần lưu ý chỉ nên sử dụng cách này như biện pháp “cứu hỏa” khi quên không nấu kịp cơm nát cho bé thôi nhé.
Gợi ý 8 thực đơn cơm nát cho bé 1 tuổi
Dưới đây là một số thực đơn cơm nát chi tiết cho bé 1 tuổi mà Mytour muốn gợi ý cho các phụ huynh. Mời các bậc cha mẹ cùng tham khảo
Thực đơn số 1: Cơm nát, trứng xào cà chua, canh rau má thịt băm, thạch cam tráng miệng
Thực đơn số 1
Thực đơn số 2:cơm nát, thịt bò xào súp lơ, canh bí đỏ, bưởi tráng miệng
Thực đơn số 2
Thực đơn số 3: cơm nát, tôm hấp, canh thịt khoai tây cà rốt, dưa hấu tráng miệng
Thực đơn số 3
Thực đơn số 4: cơm nát, thịt gà băm xào nấm hạt sen, bí luộc, sữa chua tráng miệng
Thực đơn số 4
Thực đơn số 5: cơm nát, chả lá lốt, canh cua mồng tơi, xoài tráng miệng
Thực đơn số 5
Thực đơn số 6: cơm nát, thịt viên chiên, su su xào trứng, sinh tố bơ tráng miệng
Thực đơn số 6
Thực đơn số 7: cơm nát, lươn đồng xào nghệ, cải chíp sốt nấm, chuối cắt lát tráng miệng
Thực đơn số 7
Thực đơn số 8: cơm nát, thịt bằm, đậu phụ sốt cà chua, canh rong biển nấu ngao
Thực đơn số 8
Một số lưu ý khi nấu cơm nát cho bé 1 tuổi
Để giúp bé có những bữa ăn ngon miệng nhất, mẹ nên nắm rõ một số điều khi nấu cơm nát như:
Chọn các loại gạo dẻo, mềm sẽ phù hợp với nhu cầu ăn của bé hơn. Ngoài ra ba mẹ nên kết hợp chế độ ăn cơm nát với đồ ăn phù hợp để đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho bé.
Điều chỉnh lượng nước phù hợp với từng khả năng ăn nát của bé. Vì có những bé mọc nhiều răng hàm sẽ có khả năng nhai tốt hơn các bé khác.
Cần giữ vệ sinh sạch sẽ cho dụng cụ nấu cơm nát riêng cho bé, đảm bảo sức khỏe. Nếu bé không chịu ăn, ba mẹ có thể chuyển sang cho bé ăn cháo một thời gian rồi sau đó điều chỉnh lại, không ép bé ăn để tránh tạo ra tâm lý sợ sệt, biếng ăn.
Ba mẹ cần lưu ý khi cho bé ăn cơm nát
Lời nhắn từ Mytour
Hy vọng qua bài viết này, Mytour sẽ hỗ trợ các bậc phụ huynh, giúp ba mẹ hiểu rõ hơn về việc cho con ăn cơm nát cùng những thực đơn bổ dưỡng cho trẻ. Chúc ba mẹ sẽ tạo ra nhiều thực đơn thú vị và đầy đủ dinh dưỡng hơn, giúp trẻ phát triển toàn diện hơn.
Bên cạnh đó, các mẹ có thể tăng cường dinh dưỡng cho bé bằng cách sử dụng bột ăn dặm và các loại bánh ăn dặm giàu dưỡng chất
Biên soạn bởi Quỳnh Chi
