Buzz
Bé phát triển mạnh mẽ về cả thể chất lẫn trí não khi chào đón tuổi 1. Đây cũng là thời điểm bé có thể bắt đầu thưởng thức đồ ăn dạng nhuyễn đa dạng. Vì vậy, trong phần Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi hấp dẫn.
Cơm nát là gì?
Khi muốn nấu cơm nát hoặc thêm vào thực đơn cho bé, mẹ cần hiểu rõ cơm nát là gì?
Cơm nát là việc nghiền nhuyễn các hạt cơm thành dạng hạt nhỏ. Đây là một món ăn phổ biến khi bé chuyển sang ăn dặm, giúp bé no lâu và mẹ có thể kết hợp với nhiều món khác một cách dễ dàng.
Cơm nhuyễn có cấu trúc tương tự như cháo, giúp bé dễ dàng tiếp nhận và ăn. Tuy nhiên, cơm nhuyễn không lỏng như cháo.
Cơm nát là cơm được nghiền nhỏ
Khi nào thì cho bé ăn cơm nát?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, WHO và UNICEF khuyến khích nuôi con bằng sữa mẹ ít nhất 6 tháng và bắt đầu cho bé ăn dặm khi bé đủ 6 tháng tuổi.
Ngoài việc biết cách nấu cơm nát cho bé, việc quan trọng không kém là biết khi nào nên cho bé ăn cơm nát. Việc cho bé ăn cơm nát phụ thuộc vào sự phát triển và sở thích của từng bé.
Nhiều thực đơn ăn dặm cho bé 11 tháng đã chứa nhiều món cháo, nhưng có bé 2 hoặc 3 tuổi mới chuyển sang ăn cơm nát khi răng của bé đã mọc đầy đủ.
Để bắt đầu cho bé ăn cơm nát, mẹ nên cho bé thử những thức ăn nhuyễn trước. Sau vài tháng, bé sẽ quen với việc nhai và thích thú khi trải nghiệm với thức ăn, cũng như làm quen với nhóm thực phẩm bổ dưỡng như thực phẩm giàu protein cho bé, thực phẩm giàu chất xơ cho bé, chất béo,...
Nếu bé đã quen với ăn nhuyễn, bao gồm cháo bột và cháo đặc, mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi chuyển sang ăn cơm nát.
Mẹ có thể tập cho bé ăn thức ăn có độ rắn tăng dần phù hợp với tình trạng mọc răng của bé, từ cơm nát nhuyễn đến cơm nát đặc và cứng hơn... để bé có thể dễ dàng ăn và hấp thụ vitamin và khoáng chất từ thức ăn.
Bé 1 tuổi bắt đầu ăn cơm nát
Tại sao mẹ cần biết cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi?
Việc nấu cơm nát rất đơn giản, chỉ cần vo sạch gạo và đun chín với nước thích hợp. Tuy vậy, vẫn cần học cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi vì có những phương pháp nấu tiện lợi, đảm bảo bé ăn đúng lượng cơm mà không còn thừa.
Dù cơm nát có thể nấu dễ dàng, việc biết cách nấu cơm nát cho bé vẫn rất quan trọng. Điều này giúp mẹ đảm bảo bé ăn đúng phần cơm cần thiết trong mỗi bữa ăn mà không còn phải lo lắng về việc còn cơm thừa.
Hướng dẫn cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi một cách nhanh chóng và đơn giản
Có nhiều cách để nấu cơm nát ngon cho bé. Cùng tham gia vào việc nấu ăn và tham khảo những cách nấu cơm nát cho bé 1 tuổi sau đây nhé.
Nấu cơm nát cho bé 1 tuổi bằng nồi cơm điện
- Cách 1: Đây là cách nấu cơm nhanh chóng nhất cho bé chỉ bằng một nồi cơm điện. Mẹ chỉ cần lấy khoảng 3 thìa gạo vo sạch cho vào bát (sử dụng bát sứ hoặc inox), thêm 1/2 bát nước rồi đặt bát này vào nồi cơm khi nấu cơm cho cả gia đình. Khi cơm gia đình chín, mẹ cũng có cơm nát cho bé.
- Cách 2: Khi nấu cơm cho gia đình, mẹ lấy bớt gạo ở một góc. Khi cơm chín, góc cơm này sẽ mềm hơn bình thường, trở thành cơm nát cho bé. Thật đơn giản phải không?
Nấu cơm nát cho bé 1 tuổi
Nấu cơm nát cho trẻ 1 tuổi bằng cơm đã nấu sẵn
Cách này cũng đơn giản không kém. Khi cơm gia đình chín, mẹ lấy một phần vừa đủ cho bé ăn, đặt vào nồi nhỏ, thêm nước lọc lên mặt cơm rồi đậy kín nắp. Đun sôi và đun liu riu cho cạn nước. Không mất nhiều thời gian, cơm nát cho bé đã sẵn sàng.
Ngoài ra, mẹ có thể nấu cơm nát cho bé 1 tuổi bằng cách sử dụng nồi cơm điện hoặc nồi đun. Mẹ nấu cơm cho gia đình như thường. Khi cơm chín, xới cơm của bé ra một bát riêng, thêm nước rồi bọc kín để vào lò vi sóng.
Bật lò ở công suất cao nhất trong khoảng 3-5 phút sẽ có cơm nát cho bé. Tuy nhiên, lò vi sóng có thể làm thay đổi một số chất dinh dưỡng trong cơm nên mẹ nên chỉ dùng cách này khi quên nấu cơm nát cho bé.
8 gợi ý thực đơn cơm nát cho bé 1 tuổi
Dưới đây là một số thực đơn cơm nát chi tiết cho bé 1 tuổi. Mời các bậc phụ huynh tham khảo
Thực đơn số 1: Cơm nát, trứng xào cà chua, canh rau má thịt băm, thạch cam tráng miệng
Thực đơn số 1
Thực đơn số 2: cơm nát, thịt bò xào súp lơ, canh bí đỏ, bưởi tráng miệng
Thực đơn số 2
Thực đơn số 3: cơm nát, tôm hấp, canh thịt khoai tây cà rốt, dưa hấu tráng miệng
Thực đơn số 3
Thực đơn số 4: cơm nát, thịt gà băm xào nấm hạt sen, bí luộc, sữa chua tráng miệng
Thực đơn số 4
Thực đơn số 5: cơm nát, chả lá lốt, canh cua mồng tơi, xoài tráng miệng
Thực đơn số 5
Thực đơn số 6: cơm nát, thịt viên chiên, su su xào trứng, sinh tố bơ tráng miệng
Thực đơn số 6
Thực đơn số 7: cơm nát, lươn đồng xào nghệ, cải chíp sốt nấm, chuối cắt lát tráng miệng
Thực đơn số 7
Thực đơn số 8: cơm nát, thịt bằm, đậu phụ sốt cà chua, canh rong biển nấu ngao
Thực đơn số 8
Một số lưu ý khi nấu cơm nát cho bé 1 tuổi
Để đảm bảo bé có những bữa ăn ngon nhất, mẹ cần lưu ý một số điều khi nấu cơm nát như:
Nên chọn loại gạo dẻo, mềm phù hợp với khẩu phần ăn của bé. Hãy kết hợp cơm nát với các món ăn phù hợp để đảm bảo dinh dưỡng cho bé.
Điều chỉnh lượng nước phù hợp với khả năng nhai của bé. Có bé sẽ nhai tốt hơn do mọc nhiều răng hàm hơn.
Cần vệ sinh dụng cụ nấu cơm riêng cho bé để đảm bảo sức khỏe. Nếu bé không ăn, có thể quay lại ăn cháo một thời gian rồi điều chỉnh, không ép bé ăn để tránh tạo nên tâm lý sợ sệt, biếng ăn.
Ba mẹ cần chú ý khi cho bé ăn cơm nát
Đôi lời từ Mytour
Hy vọng qua bài viết, Mytour sẽ giúp các bậc phụ huynh hiểu thêm về việc cho con ăn cơm nát và thực đơn bổ dưỡng cho trẻ. Chúc ba mẹ sẽ sáng tạo thêm nhiều thực đơn thú vị và đầy đủ dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển toàn diện.
Hơn nữa, các mẹ cũng có thể bổ sung dưỡng chất cho bé bằng cách sử dụng bột ăn dặm và các loại bánh ăn dặm giàu dinh dưỡng
Tổng hợp bởi Quỳnh Chi
