Hướng dẫn cách nấu sữa đậu nành và thực đơn giảm cân hợp lý

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm những thực phẩm hỗ trợ tốt cho việc giảm cân và cải thiện vóc dáng, hãy thử áp dụng cách nấu sữa đậu nành và thực đơn giảm cân hợp lý được chia sẻ trong bài viết này nhé.

Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ cách nấu sữa đậu nành thơm ngon và bổ dưỡng để bạn và gia đình có thể thưởng thức trong những ngày hè sắp tới.

Cách làm sữa đậu nành

Thời gian chuẩn bị: 30 phút.

Số lượng phục vụ: 2 người.

Nguyên liệu cho sữa đậu nành

Lựa chọn đậu nành hạt nhỏ là điều cần thiết

Lưu ý: Khi lựa chọn đậu nành để nấu sữa, hãy chọn loại có hạt nhỏ, tròn, và còn vỏ để có sữa ngon hơn.

Cách làm sữa đậu nành

Bước 1: Chuẩn bị

Rửa sạch đậu nành và

Bước 2: Nấu sữa đậu nành

Đổ vào nồi 500ml nước. Tiếp theo, thêm đậu nành vào và bật bếp.

Khi nước sôi, tắt bếp để loại bỏ mùi hăng của đậu nành và giữ sữa được lâu hơn.

Thêm khoảng 1,2 lít nước vào nồi. Khi đậu nành còn hơi ấm và nước đạt mức nửa thì cho vào máy xay. Trong quá trình xay, nếu máy nóng quá thì hãy tạm ngưng để máy nguội rồi tiếp tục xay.

Sau khi xay nhuyễn, đổ vào túi vải và vắt mạnh để lấy được hương vị béo ngậy.

Sau khi vắt xong, phần xác đậu nành còn lại, tiếp tục cho 1 nửa lượng nước còn lại vào và vắt thêm lần nữa. Đổ toàn bộ nước đậu nành vào nồi. Thêm một ít lá dứa để mang lại hương thơm tốt hơn. Bật lửa nhỏ và đợi nước sôi.

Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và để sôi tiếp trong 05 phút nữa. Khi lá dứa bắt đầu héo, lấy ra. Sau đó, tắt bếp và gỡ bỏ phần màng sữa ở trên cùng.

Thêm 50g đường vào. Lưu ý thêm đường sau khi sữa đã sôi và còn nóng. Không nên thêm đường khi đang nấu sữa, vì sẽ làm sữa không ngon. Cuối cùng, thêm một chút muối vào là xong.

Kết quả cuối cùng

Đổ sữa vào ly, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo, ngọt thanh và mùi hương dịu nhẹ của lá dứa và đậu nành.

Gợi ý thực đơn giảm cân với sữa đậu nành

Thực đơn 1

Bữa sáng: Sau khi thức dậy, uống 1 chén nước ấm pha với mật ong và chanh. Ăn sáng với trứng chiên, 1 ly sữa đậu nành 200ml, và 1/4 chén lựu.

Bữa trưa: Salad tôm, rau mâm xôi, cà chua, ít dầu olive, chanh, tiêu đen theo khẩu vị. Có thể uống nước trà xanh và 1 bánh quy sau bữa.

Bữa tối: Cá ngừ kèm rau trộn, tráng miệng với trà xanh hoặc nước ép trái cây tươi.

Thực đơn 2

Bữa sáng: Uống 200ml nước pha với 1 thìa cà phê giấm táo sau khi thức dậy. Ăn sáng với bánh mì trứng và 1/2 ly nước ép cà rốt.

Bữa trưa: Thưởng thức súp rau kèm 1 ly sữa chua, sau đó uống nước trà xanh.

Bữa tối: Tối nay có món cá ngừ nướng kèm rau trộn, uống 1 ly sữa đậu nành 200ml. Bạn có thể chọn tráng miệng với nước trà xanh hoặc 1/4 ly nước ngô ép ít đường.

Thực đơn 3

Bữa sáng: Khi thức dậy, hãy uống khoảng 200ml nước ấm pha với chanh. Sau đó, ăn sáng với trứng chiên, 1 ly nước ép dưa hấu và 2 quả hạnh nhân. Nếu không có hạnh nhân, bạn có thể thay thế bằng 2 bánh quy mặn.

Bữa trưa: Thưởng thức món cá ngừ, cải xoăn, salad trứng và uống 1 ly nước dừa.

Bữa tối: Ăn với món cá ngừ nướng, uống 1 ly sữa đậu nành ấm 200ml. Nếu sau đó bạn vẫn cảm thấy đói, 1 bánh quy mặn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

Như vậy, Mytour đã chia sẻ với bạn cách nấu sữa đậu nành vô cùng đơn giản mà lại không mất nhiều thời gian tại nhà. Hy vọng chỉ với một chút nỗ lực, bạn đã có cho mình một ly sữa thơm ngon, mát lành cho những ngày oi ả. Chúc bạn luôn vui vẻ.