Máy xay sinh tố công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong các quán cà phê, quán sinh tố và trà sữa. Nếu bạn đang có kế hoạch mở quán kinh doanh nhưng chưa hiểu rõ về loại máy này, đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Dưới đây là cách sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp một cách chi tiết nhất.
Hãy cùng Mytour khám phá chi tiết cách sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp trong phần tiếp theo.
Máy xay sinh tố công nghiệp là gì?
Máy xay sinh tố công nghiệp có công suất hoạt động mạnh mẽ và dung tích lớn, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu chế biến số lượng lớn. Với nhiều tính năng hiện đại, máy có thể xử lý thực phẩm khô và ướt như đá, hoa quả, cà phê, đậu nành và nhiều loại khác.
Với khả năng hoạt động liên tục và ổn định, máy xay sinh tố công nghiệp sản xuất số lượng lớn sản phẩm, phổ biến trong chuỗi cửa hàng, nhà hàng, quán cà phê và quán nước ép.
Ưu điểm nổi bật của máy xay sinh tố công nghiệp chuyên nghiệp
Khi sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp, bạn sẽ được hưởng một số lợi ích sau đây:
Sở hữu công suất lớn và hoạt động ổn định
Máy xay sinh tố công nghiệp được thiết kế với công suất lớn, giúp bạn dễ dàng xay nhuyễn những loại thực phẩm cứng và hoạt động liên tục. Sản phẩm được chế tạo từ những vật liệu cao cấp như thép không gỉ và thủy tinh chịu lực, đảm bảo độ bền và khả năng chịu lực tốt, đảm bảo hoạt động diễn ra mạnh mẽ và ổn định. Máy có thể xay nhuyễn đá viên và các loại hạt cứng chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.
Khác biệt so với các dòng máy xay gia dụng chỉ phù hợp với việc sử dụng hạn chế mỗi ngày, máy xay sinh tố công nghiệp có công suất hoạt động từ 50 đến 100 lần hoặc thậm chí nhiều hơn mỗi ngày. Mặc dù có chi phí đầu tư ban đầu có thể cao, nhưng vẫn đảm bảo độ bền và tuổi thọ dài lâu. Việc chọn máy có công suất thấp không phù hợp với nhu cầu có thể dẫn đến chi phí sửa chữa và thay thế cao hơn nhiều so với chi phí ban đầu.
Tốc độ xay nhanh và tiết kiệm thời gian
Máy xay sinh tố công nghiệp hoạt động với tốc độ cắt cao, thường từ khoảng 1.000 đến 20.000 vòng/phút, giúp xay nhuyễn mọi loại thực phẩm một cách nhanh chóng. Trung bình, máy chỉ mất khoảng 20 giây để tạo ra một ly sinh tố thơm ngon. Đồng thời, công suất mạnh mẽ của máy có thể lên đến 1.500W, so với 300-600W của máy xay gia đình, cũng giúp tăng cường tốc độ cắt.
Nhờ có công suất mạnh mẽ và tốc độ cao, các quán nước có thể phục vụ một cách nhanh chóng, nâng cao sự hài lòng và tăng năng suất phục vụ. Điều này không chỉ cải thiện trải nghiệm của khách hàng mà còn giúp quán tăng doanh thu đáng kể.
Đáp ứng nhu cầu xay
Thị trường máy xay sinh tố ngày càng đa dạng với nhiều loại máy hiện đại tích hợp nhiều chức năng tiên tiến để đáp ứng nhu cầu xay thức uống đa dạng. Với thiết kế đa dạng và chế độ xay tự động, bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều loại thức uống như đá xay, sinh tố,... Điều này giúp làm phong phú thêm cho thực đơn của quán.
Nhiều máy còn được tích hợp thêm bộ điều khiển lập trình cùng với chức năng hẹn giờ, giúp tiết kiệm chi phí và cho phép bạn thực hiện những công việc khác mà không cần phải đứng canh máy xay như những chiếc máy thông thường khác.
Sản phẩm thu được đạt chất lượng nhất quán
Máy xay sinh tố công nghiệp hoạt động chuyên nghiệp và ổn định, đảm bảo tạo ra một ly sinh tố có chất lượng đồng đều. Với các công thức đã được lập trình sẵn về số lượng, thời gian và độ mịn của thực phẩm, máy xay công nghiệp loại bỏ sự phụ thuộc vào cảm tính của người sử dụng, mang lại hương vị nhất quán mỗi lần pha chế.
Đừng bỏ lỡ cách sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp đơn giản này
Dưới đây là hướng dẫn sử dụng máy xay công nghiệp một cách đơn giản mà bạn có thể tham khảo:
Bước 1: Bắt đầu vệ sinh và chuẩn bị nguyên liệu
Khi xay các nguyên liệu cứng như cà rốt, bạn nên cắt chúng thành từng miếng nhỏ, khoảng 3cm để hỗ trợ máy xay hoạt động mượt mà hơn. Đối với các loại rau xanh có cọng dài, tốt nhất là bạn nên cắt chúng thành từng miếng ngắn để tránh bị quấn vào lưỡi dao.
Bước 2: Chọn lựa lưỡi dao và cối xay phù hợp với nhu cầu
Ngày nay, hầu hết các dòng máy xay sinh tố đều có nhiều loại cối và lưỡi dao khác nhau, phù hợp với các nhu cầu sử dụng cụ thể. Đối với việc xay sinh tố, lưỡi dao đa cánh và cối lớn là sự lựa chọn tốt nhất. Trong khi đó, để xay thịt hoặc hạt khô, bạn nên sử dụng lưỡi dao cánh cưa và cối nhỏ.
Bước 3: Chuẩn bị máy xay trước khi sử dụng
Trước hết, đảm bảo rằng bạn đã lắp cối xay vào vị trí chính xác trên đế máy. Đặt máy trên bề mặt phẳng và ổn định để tránh rung lắc. Trước khi bắt đầu, hãy kiểm tra nguồn điện để đảm bảo không có hiện tượng rò rỉ dây. Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trong cối, hãy đóng nắp máy chắc chắn trước khi bật máy.
Bước 4: Chọn chức năng mong muốn
Sau khi máy đã được kết nối với nguồn điện, nhấn nút hoạt động để trộn đều nguyên liệu từ 5 đến 7 lần. Mỗi lần nhấn kéo dài từ 3 đến 5 giây cho đến khi nguyên liệu trong cối đã được xay nhuyễn theo ý muốn.
Bước 5: Lựa chọn tốc độ xay phù hợp
Máy xay thường có ít nhất 2 tốc độ khác nhau để phục vụ nhu cầu xay thức uống khác nhau. Để đảm bảo quá trình xay diễn ra hiệu quả, bạn cần bắt đầu ở tốc độ thấp nhất và dần dần tăng lên tốc độ cao hơn. Hãy tránh bật tốc độ cao nhất ngay từ đầu, vì điều này có thể làm nguyên liệu không được xay nhuyễn và ảnh hưởng đến hoạt động của máy.
Bước 6: Tắt máy sau khi sử dụng
Khi hoàn thành việc xay, nhấn nút 0 để tắt máy trước khi ngắt nguồn bằng cách rút phích cắm khỏi ổ điện và đổ nước ra ly là hoàn tất.
Máy xay sinh tố công nghiệp không phải là lựa chọn hoàn hảo cho những người cần xay số lượng lớn hàng ngày. Mytour đã hướng dẫn cách sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp một cách hiệu quả và chi tiết nhất. Hy vọng rằng bạn đã hiểu rõ cách sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp thông qua bài viết này.
Khám phá ngay các sản phẩm máy xay đang được quan tâm tại Mytour ngay sau đây: