1. Men vi sinh và những thắc mắc liên quan
Dưới đây là những thông tin cơ bản nhất về men vi sinh mà cha mẹ nào cũng cần biết.
Men vi sinh hỗ trợ cân bằng vi sinh vật có ích trong ruột
1.1. Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (probiotic) là sản phẩm chứa vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa. Khi sử dụng, chúng giúp cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột, tăng cường quá trình tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa vi khuẩn gây hại và làm dịu tình trạng loạn khuẩn đường ruột.
Probiotic khác với prebiotic. Prebiotic tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật có ích phát triển, thường là các chất xơ. Các sản phẩm men vi sinh hiện nay thường kết hợp cả hai loại này để cải thiện sức khỏe đường ruột.
1.2. Công dụng của men vi sinh đối với hệ tiêu hóa
Sử dụng men vi sinh bổ sung sẽ nâng cao khả năng đề kháng, cải thiện tiêu hóa cho trẻ em, giúp trẻ em tiêu hóa hiệu quả hơn.
Ngoài ra, còn có những lợi ích khác như:
- Ngăn chặn tình trạng táo bón, tiêu chảy.
- Đồng hóa hệ vi sinh trong ruột.
- Kiềm chế sự phát triển của vi khuẩn có hại.
- Cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
- Bổ sung sức đề kháng cho trẻ em.
1.3. Khi nào cần sử dụng men vi sinh cho trẻ?
Nếu trẻ bị các triệu chứng rối loạn đường ruột như tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, khó tiêu,... thì nên sử dụng men vi sinh.
Khi đó, men vi sinh sẽ giúp điều trị tình trạng đường ruột bị loạn khuẩn và ngăn ngừa nhiễm trùng tiêu hóa.
Khi trẻ bị tiêu chảy, khó tiêu,... thì thường được chỉ định sử dụng men vi sinh
1.4. Cách sử dụng men vi sinh đúng
Có nhiều trẻ khó chịu khi uống thuốc hoặc các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng khác nên các bậc phụ huynh thường pha vào sữa hoặc cháo để cho trẻ dùng. Phương pháp này là không đúng vì nhiệt độ cao của sữa và thức ăn có thể làm hại các vi khuẩn có ích. Để men vi sinh phát huy hiệu quả tốt nhất, chỉ cần pha vào nước sôi đã nguội và uống ngay sau đó theo đúng liều lượng được bác sĩ chỉ định.
1.5. Tại sao thường kết hợp men vi sinh khi trẻ phải sử dụng kháng sinh?
Khi trẻ mắc phải nhiễm trùng, bác sĩ thường sẽ kê đơn sử dụng kháng sinh. Tuy nhiên, việc sử dụng kháng sinh có thể làm mất sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột do nó tiêu diệt cả vi khuẩn có ích và có hại. Nếu sử dụng kháng sinh trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề như tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu,... Dẫn đến tình trạng trẻ chán ăn, hấp thu kém,...
Trong tình huống này, việc bổ sung men vi sinh sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho trẻ, giúp trẻ giảm thiểu tối đa tác dụng phụ của kháng sinh và các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
Với hệ tiêu hóa khỏe mạnh, trẻ có thể ăn uống và hấp thu dễ dàng hơn, đồng thời sức đề kháng cũng được tăng cường, từ đó tăng hiệu quả của việc sử dụng kháng sinh.
Vì vậy, thường khi trẻ cần sử dụng kháng sinh, bác sĩ sẽ khuyến nghị sử dụng thêm men vi sinh để phòng tránh mọi rủi ro về rối loạn tiêu hóa.
2. Men tiêu hóa và các vấn đề có liên quan
2.1. Men tiêu hóa là gì?
Men tiêu hóa là những hợp chất có chức năng giống như enzyme tiêu hóa, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn, tương tự như enzyme có trong nước bọt và dạ dày.
Men tiêu hóa hoạt động như các enzyme tiêu hóa.
2.2. Khi nào nên bổ sung men tiêu hóa cho trẻ?
Khi bé tiêu hóa kém, gặp tiêu chảy kéo dài hoặc viêm ruột, cần bổ sung men tiêu hóa theo chỉ dẫn của bác sĩ. Những bé mới ốm dậy, hệ tiêu hóa chưa đủ men hoặc cơ thể yếu cũng có thể sử dụng.
Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể kê đơn cả men tiêu hóa và men vi sinh.
Sử dụng men tiêu hóa một cách đúng đắn để tận dụng tối đa hiệu quả của chúng.
Men tiêu hóa nên chỉ được sử dụng trong một khoảng thời gian cụ thể, khi hệ tiêu hóa gặp vấn đề. Không nên sử dụng lâu dài vì có thể làm giảm sản xuất enzyme tiêu hóa, làm cho bé phụ thuộc vào men tiêu hóa từ bên ngoài.
Đối tượng sử dụng men là trẻ từ 6 tháng trở lên vì dưới 6 tháng, hệ tiêu hóa của bé vẫn đang phát triển, việc sử dụng men có thể gây tiêu chảy và ảnh hưởng đến sức khỏe sau này.
1. Có phải sử dụng cùng hai loại men này không?
Dễ nhận thấy rằng, men vi sinh và men tiêu hóa đều đóng vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Trong trường hợp thiếu men này, bác sĩ sẽ chỉ định bổ sung cả hai.
Việc sử dụng cần tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ, vì việc sử dụng không đúng cách có thể gây ra hậu quả đối với sức khỏe.
Cần phải được bác sĩ chỉ định cách sử dụng hai loại men này như thế nào
4. Các lỗi thường gặp khi bổ sung men vi sinh và men tiêu hóa
Cha mẹ không phân biệt được men vi sinh và men tiêu hóa
Phụ huynh không phân biệt men tiêu hóa và men vi sinh, do đó sử dụng một cách không có kế hoạch, không có chứng chỉ. Điều này không chỉ không hiệu quả mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Bổ sung men nhưng chất lượng không đủ
Một số loài vi khuẩn có lợi cho trẻ là Lactobacillus acidophilus, Bacillus subtilis, các loài nấm men thuộc họ Saccharomycetaceae,... nhưng cần có đủ lượng để có hiệu quả. Vì vậy, khi bổ sung, hãy tuân theo hướng dẫn của bác sĩ để đạt được hiệu quả cao nhất.
Mẹ cần nhớ áp dụng men đúng cách để mang lại hiệu quả tối đa cho trẻ
Sử dụng men không đúng cách
Có nhiều người mẹ chỉ cho trẻ uống men khi thấy có dấu hiệu rối loạn tiêu hóa và ngừng khi tình trạng này được cải thiện mà không biết rằng thời gian tối thiểu để sử dụng men là 2 - 3 tuần để men có thể phát huy tác dụng. Hoặc khi sử dụng, nhiều người mẹ pha men vào sữa hoặc thức ăn, pha từ sáng đến tối trẻ mới uống,... điều này sẽ làm giảm hiệu quả của men.