Hôm nay Mytour sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách trồng cây đậu bắp theo kỹ thuật đúng để mang lại hiệu suất cao nhất nhé.
Đậu bắp là một trong những loại rau phổ biến nhất ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Trong bài viết này, hãy cùng Mytour tìm hiểu cách trồng đậu bắp để đạt năng suất cao nhất.
Những điều cần lưu ý trước khi trồng cây đậu bắp tại nhà
Những điều cần lưu ý trước khi trồng cây đậu bắpThời điểm trồng đậu bắp: Để đạt được năng suất cao, bạn cần trồng đậu bắp vào thời điểm thích hợp, thích nhất là vào mùa xuân từ cuối tháng 2 đến tháng 3 và mùa đông xuân từ cuối tháng 7 đến tháng 8. Đây là 2 thời điểm trồng đậu bắp cho hiệu suất cao nhất.
Điều kiện nhiệt độ khi trồng đậu bắp: Trong giai đoạn mầm nảy nở, nhiệt độ lý tưởng là từ 30-35 độ C, còn trong giai đoạn cây phát triển, nhiệt độ cần đảm bảo trên 20 độ C.
Đất trồng đậu bắp: Đất cát hoặc đất thịt nhẹ với độ pH từ 5.5-6.8 là lựa chọn tốt nhất cho việc trồng đậu bắp.
Cách trồng cây đậu bắp
Ngâm hạt: Hạt đậu bắp cần được ngâm trong nước ấm từ 2-3 tiếng ở nhiệt độ khoảng 40 độ C
Ủ hạt: Sau khi ngâm hạt, bạn cần ủ hạt trong khăn ẩm cho đến khi hạt nảy mầm
Làm đất: Trước khi gieo hạt, đất cần được cày bừa kỹ lưỡng để đảm bảo thoát nước tốt. Kích thước luống cần phải phù hợp với sự phát triển của cây, với chiều rộng từ 1.4-1.5m và chiều cao từ 25-30cm là lý tưởng.
Gieo hạt: Sau khi làm đất xong, bạn bắt đầu gieo hạt. Đào từng hố nhỏ sâu khoảng 1cm, gieo từ 2-3 hạt trong mỗi hố rồi lấp một lớp đất mỏng lên trên.
Gieo hạtNhững điều cần lưu ý khi trồng đậu bắp
Đậu bắp ít bị sâu bệnh nhưng vẫn cần chú ý, bạn nên biết những điều cần lưu ý khi trồng để đạt được năng suất cao.
Chọn hạt giống chất lượng và duy trì độ ẩm phù hợp là cách tốt nhất để phòng tránh sâu hại khi trồng đậu bắp.
Cách chăm sóc cây đậu bắp
Tưới nước: Luôn duy trì độ ẩm đất từ 80-85% trong suốt quá trình trồng và thu hoạch đậu bắp, hãy tưới nước cho cây vào buổi sáng và chiều tối mỗi ngày.
Tưới nướcPhân bón: Từ khi cây mọc đến khi thu hoạch, chia làm hai giai đoạn để bón phân
Giai đoạn 1: Khi cây còn non, bón phân Kali và urê pha với nước tưới vào gốc cây. Trung bình mỗi hecta cần dùng 50kg urê và 30kg kali.
Giai đoạn 2: Khi cây đang ra hoa, bón phân hỗn hợp Kali 50kg và ure 70kg, trộn đều trên mỗi hecta. Sau đó, tưới nước đủ ẩm để phân tan ra.
Phòng trừ sâu bệnh: Đậu bắp thường bị tấn công bởi một số loại sâu bệnh như rệp, bọ xít, rầy, bệnh rỉ sắt,... Hãy chủ động phòng trừ để bảo vệ cây sinh trưởng tốt, đạt được năng suất cao. Đối với rầy, bạn nên sử dụng thuốc Trebon; còn với bệnh thán thư, có thể dùng thuốc Antracol hoặc Score 250EC.
Cắt tỉa cỏCắt tỉa cỏ: Khi trồng đậu bắp, hãy thường xuyên nhổ sạch cỏ để tránh việc cỏ hút mất chất dinh dưỡng của cây.
Tác dụng của đậu bắp
Công dụng của đậu bắpĐậu bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như Vitamin A, B1, B2, B6, kẽm, canxi, và acid folic. Nhờ vào những thành phần này, đậu bắp có thể giúp điều trị một số bệnh như bệnh thận, ngừa bệnh gan, và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, đậu bắp cũng có lợi cho xương, da, và mắt.
Các món ăn với đậu bắp
Dưới đây là một số món ăn ngon được chế biến từ đậu bắp
Thịt bò cuộn đậu bắp nướngĐậu bắp xào trứngVáng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọtTrên đây là một số thông tin về cách trồng cây đậu bắp mà Mytour tổng hợp. Hy vọng sẽ giúp bạn trồng được cây đậu bắp với năng suất cao nhất nhé.