Buzz
1. Tổng quan về bệnh táo bón ở trẻ nhỏ
Táo bón kéo dài có thể gây sự lo lắng khiến cho trẻ sợ đi đại tiện
Trẻ bị táo bón là khi phân bị kém hấp thụ nhiều nước, di chuyển chậm nên cứng và khô, gây ra tình trạng đại tiện khó khăn, phải rặn nhiều và đau rát, thậm chí có thể gây ra chảy máu ở hậu môn. Điều này làm cho trẻ bị ám ảnh và sợ mỗi lần đi đại tiện, đồng thời cũng là nguyên nhân khiến tình trạng táo bón trở nên nặng hơn.
Các dấu hiệu cho thấy trẻ bị táo bón bao gồm:
- Đi đại tiện ít hơn 4 lần mỗi tuần.
- Đau khi đi đại tiện, phải rặn hoặc ngồi lâu không thể đi ngoài được,...
- Khi đi đại tiện, trẻ có thể cảm thấy đau bụng và chảy máu.
2. Khi trẻ bị táo bón, cần ăn gì để sớm hồi phục?
2.1. Một số nguyên tắc về chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị táo bón
Trước khi tìm hiểu cụ thể trẻ bị táo bón cần ăn gì , cha mẹ cần nhớ một số nguyên tắc trong việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho trẻ:
- Cần bổ sung nhiều nước: trẻ dưới 6 tháng không cần bù nước vì đã được bú sữa mẹ; trẻ sau 6 tháng cần bổ sung nước nếu cần thiết do một số lý do trong chế độ ăn của mẹ gây ảnh hưởng và tạo điều kiện cho táo bón. Lượng nước cần bổ sung cụ thể như sau:
+ Trẻ 6 - 12 tháng: 200 - 300ml/ngày.
+ Đối với trẻ từ 1 - 3 tuổi, nên uống khoảng 500 - 600ml nước mỗi ngày.
+ Trẻ từ 3 - 5 tuổi cần uống 1000ml nước hàng ngày.
+ Trẻ từ 10 tuổi trở lên nên cung cấp khoảng 1.5 - 2l nước mỗi ngày.
- Đối với trẻ bị táo bón khi ăn dặm, cần tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn. Chọn những loại rau củ quả như mồng tơi, rau khoai, đu đủ, bưởi, chuối chín, khoai lang, cam,... và hạn chế ăn hồng xiêm, ổi,... Bổ sung sữa giàu chất xơ cũng là một lựa chọn thông minh cho cha mẹ.
Việc tăng cường chất xơ và nước trong chế độ dinh dưỡng là điều rất cần thiết đối với trẻ bị táo bón
Đặc biệt, đối với những trẻ đang được bú mẹ và gặp tình trạng táo bón, mẹ cần chú ý đến chế độ ăn uống của mình. Việc bổ sung chất xơ và nước vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng giúp cải thiện tình trạng táo bón cho con.
2.2. Các thực phẩm nên cho trẻ ăn khi gặp tình trạng táo bón
Thói quen ăn uống và chế độ dinh dưỡng là nguyên nhân chính gây táo bón ở trẻ nhỏ. Việc cải thiện thực đơn hàng ngày của con là một biện pháp hiệu quả để khắc phục tình trạng táo bón. Cha mẹ cần tăng cường cho trẻ những thực phẩm sau đây:
- Rau mồng tơi
Theo Đông y, rau mồng tơi được coi là một loại thực phẩm giải độc, tốt cho tiểu tiện và có tính hàn, chống lỵ,... Y học hiện đại cũng xác nhận rằng mồng tơi chứa nhiều chất nhầy pectin có tác dụng tốt trong việc làm nhuận tràng. Do đó, khi thấy con bị táo bón, hãy cho trẻ ăn một bát canh rau mồng tơi mỗi ngày để giúp cải thiện tình trạng phân cứng và đau bụng khi đi đại tiện.
- Quả táo
Trung bình, mỗi quả táo chứa khoảng 17% chất xơ không tan trong nước, làm cho táo trở thành một trong những loại thực phẩm được khuyến khích cho trẻ ăn khi gặp tình trạng táo bón.
Đặc biệt, táo còn chứa nhiều pectin, giúp vi khuẩn có lợi trong ruột sản xuất acid béo, từ đó thu hút nước vào ruột, làm mềm phân và giảm thời gian di chuyển của phân trong ruột. Những lợi ích này là lí do cha mẹ nên cho trẻ ăn táo mỗi ngày khi trẻ gặp tình trạng táo bón.
Các loại rau củ quả giàu chất xơ được ưu tiên cho trẻ ăn khi gặp tình trạng táo bón
- Yến mạch
Yến mạch được coi là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp điều trị táo bón ở trẻ nhỏ vì có chứa lượng chất xơ rất cao. Vì vậy, cha mẹ có thể sử dụng yến mạch để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để giúp cải thiện tình trạng táo bón cho con.
- Quả lê
Vì thuộc họ nhà táo, quả lê cũng chứa một lượng chất xơ khá cao. Ngoài ra, lê còn có đường sorbitol và fructose giúp kéo nước vào ruột một cách tự nhiên để làm nhuận tràng. Khi trẻ gặp tình trạng táo bón, cha mẹ có thể nghiền nước lê hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau để cho trẻ ăn hàng ngày.
- Quả kiwi
Nếu cho trẻ ăn 2 quả kiwi mỗi ngày, sẽ giúp cải thiện tình trạng nhuận tràng và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của trẻ. Để làm điều này, cha mẹ có thể chế biến kiwi thành sinh tố, trộn vào salad hoặc cho trẻ ăn trực tiếp.
- Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là loại rau giàu vitamin K, C và chất xơ, đồng thời cũng chứa hàm lượng folat cao, rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Vì vậy, súp lơ xanh cũng được xem là một trong những thực phẩm mà trẻ bị táo bón nên ăn.
- Củ khoai lang
Trong mỗi củ khoai lang chứa khoảng 15% chất xơ, rất có ích cho trẻ bị táo bón. Đặc biệt, chất xơ không tan và pectin trong khoai lang giúp nhuận tràng hiệu quả. Đây là lý do mà nhiều người lựa chọn ăn khoai lang khi gặp vấn đề về tiêu hóa.
- Các loại trái cây mọng nước
Bưởi, cam,... là những loại trái cây mọng nước giàu chất chống oxi hóa và chất xơ, rất tốt cho trẻ bị táo bón. Cho trẻ ăn những loại trái cây này giúp làm mềm phân và hỗ trợ việc đi đại tiện.
- Bánh mì từ lúa mạch đen
Bánh mì làm từ lúa mạch đen có chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Cha mẹ có thể tìm mua loại thực phẩm này ở các cửa hàng dành cho trẻ nhỏ khi con gặp vấn đề về tiêu hóa.
Ngoài những món ăn trên, cha mẹ cũng cần nhớ bổ sung đủ nước cho trẻ như đã chia sẻ. Khi trẻ đủ nước, hệ tiêu hóa sẽ hoạt động tốt hơn, đồng thời cơ thể cũng được tăng cường sức đề kháng và thanh lọc tự nhiên.
