Hướng dẫn du lịch đến quê hương của Công tử Bạc Liêu

Bạn không chỉ bắt gặp những giai điệu vọng cổ đậm đà, mà còn chìm đắm trong những truyền thuyết về một công tử phóng khoáng từng được ca tụng nhất trong lịch sử xưa.

Ngoài những giai điệu nổi tiếng như Dạ Cổ Hoài Lang, Bạc Liêu còn thu hút du khách với những di tích lịch sử, địa điểm du lịch sinh thái, và những nơi linh thiêng liên quan đến cảnh đẹp và câu chuyện cổ xưa.

Hướng dẫn du lịch đến quê hương của Công tử Bạc Liêu

Thời điểm lý tưởng

Khám phá mọi mùa trong năm, nhưng để hiểu sâu hơn về văn hóa, tín ngưỡng của địa phương, bạn nên lên đường trong những dịp lễ hội sôi động (tháng 2, 3 âm lịch).

Phương tiện di chuyển

Bạc Liêu cách trung tâm TP HCM khoảng 290 km và mất 5h đi ô tô. Du khách có thể chọn các nhà xe chất lượng như Phương Trang, Hoàng Yến, Kim Yến…, giá vé từ 190.000 đến 210.000 đồng.

Nếu từ miền bắc, bạn có thể sử dụng đường hàng không qua chặng bay Hà Nội – Cần Thơ, sau đó chuyển xe khách tới Bạc Liêu với các hãng như Phương Trang, Tuấn Hưng, Vũ Linh… , giá vé 80.000 – 100.000 đồng; hoặc chọn vé máy bay với giá từ 1.900.000 – 2.700.000 đồng. Tổng thời gian di chuyển khoảng 4h30 phút…

Để di chuyển trong thành phố, ngoài việc sử dụng xe máy, bạn cũng có thể lựa chọn xe bus, một phương tiện phổ biến với tần suất hoạt động cao.

Lưu trú

Giá nhà nghỉ mỗi đêm dao động từ 180.000 đến 300.000 đồng, đảm bảo vệ sinh và đầy đủ tiện nghi, gần trung tâm thành phố. Hãy đặt phòng trước để trải nghiệm không khí “công tử” tại khách sạn Nhà Công tử Bạc Liêu với giá từ 500.000 đến 1.200.000 đồng.

Đặc sản

Dưa chua bồn bồn: là món ăn quen thuộc của người dân Bạc Liêu. Chuẩn bị củ non bồn bồn, trải qua nước sôi, ngâm trong hỗn hợp nước vo gạo, muối từ 3 đến 5 ngày là có ngay dưa chua ngon để thưởng thức.

Dưa bồn bồn có hương vị chua, giòn phù hợp để chấm nước tương, nước cá kho, mắm tép, trộn gỏi tôm thịt… Bạn cũng có thể nấu xào tép, xào thịt, hay canh chua cùng cá ngác, cá rô… Giá cho mỗi kg dưa là 40.000 – 50.000 đồng.

Xá bấu: Xá bấu, hay còn được biết đến là củ cải muối, thích hợp nhất khi kết hợp với cháo trắng. Người làm phải lựa chọn những củ cải to, rửa sạch, xắt thành từng sợi nhỏ, phơi khô và trộn cùng đường, bột ngũ vị hương, muối và một chút rượu.

Bánh củ cải: Bánh ngoài lớp vỏ làm từ bột mì pha chung với bột củ cải trắng, cán mỏng thành từng miếng vừa ăn. Nhân bánh chế từ tôm, tép, thịt heo nạc trộn với đậu xanh ướp gia vị thích hợp, rồi xào chín. Ăn kèm với bánh củ cải là rau sống và nước mắm chanh, tỏi, ớt.

Ba khía chua ngọt: Thuộc họ cua, nhưng trên lưng có 3 vạch giống như dao khía nên được gọi là ba khía. Để món ăn thêm phần ngon, hãy chọn những con ba khía không quá lớn hay quá nhỏ, rửa sạch và cắt bỏ mai cùng phần nhọn đầu càng. Ngâm nước sôi khoảng 15 phút để diệt khuẩn và giảm mặn, sau đó cắt nhỏ để dễ ăn và nhanh thấm gia vị. Trộn đều ba khía với tỏi ớt đã băm nhuyễn, thêm chanh, đường, bột ngọt phù hợp với khẩu vị. Ngoài món chua ngọt, ba khía còn được sử dụng để rang me, mắm ba khía, hay gỏi ba khía đu đủ,…

Nơi linh mục cha Trương Bửu Diệp nghỉ ngơi: Tọa lạc ở xã Tân Phong, huyện Giá Rai, cách trung tâm thành phố hơn 40 km theo Quốc lộ 1A hướng về Cà Mau. Nơi này là nơi cầu nguyện, xin ơn không chỉ của những người theo đạo Công giáo mà còn của dân khắp miền Tây. Ngày 11 đến 12/3 âm lịch là ngày giỗ của cha, thu hút nhiều người đến viếng thăm.

Chùa Xiêm Cán: Ngôi chùa độc đáo của người Khmer tại Bạc Liêu, xây dựng vào thế kỷ 19 trên khu đất rộng 50.000 m2. Dưới hàng cây xanh mát, chùa ấn tượng với họa tiết, hoa văn, và những đường nét chạm trổ, điêu khắc độc đáo.

Thế giới của Vườn Nhãn: Du khách sẽ kinh ngạc trước những cây nhãn to khổng lồ kéo dài hàng chục km từ xã Hiệp Thạnh đến Vĩnh Trạch Đông. Ngoài việc thưởng thức trái ngọt, du khách có thể tham gia cắm trại, dã ngoại…

Trải nghiệm lễ hội độc đáo

Lễ hội Đuổi Ông: Diễn ra trong 2 ngày 9 và 10/3 âm lịch tại lăng Cá Ông, thị trấn Gành Hào, huyện Đông Hải. Lễ hội tưởng nhớ công ơn của loài cá voi - vị thần Đại tướng quân Nam Hải, được tổ chức mỗi khi ngư dân đối mặt với bão tố.

Lễ hội Ngày đồng Nọc Nạng: Diễn ra từ ngày 15 đến 17/2 âm lịch tại huyện Giá Rai, nhằm tri ân những anh hùng đấu tranh bất khuất trên cánh đồng Nọc Nạng từ những năm 1928. Các hoạt động bao gồm giao lưu ẩm thực, thi cờ tướng, kéo co, thả diều, gánh nước, bịt mắt đập niêu…

Lễ hội Vía Bà - Quan Âm Phật Đài: Diễn ra từ 22 đến 24/3 âm lịch hàng năm, thu hút đông đảo du khách đến dâng hương và tỏ lòng thành kính.

Lễ hội Dạ Cổ Hoài Lang: Tổ chức từ 13 đến 15/8 âm lịch tại khu lưu niệm nhạc sĩ Cao Văn Lầu. Lễ hội tôn vinh công lao của nhạc sĩ, người đã góp phần quan trọng cho sự hình thành và phát triển của nghệ thuật vọng cổ. Hoạt động trong lễ hội bao gồm các sự kiện nghệ thuật, đêm đàn ca tài tử, lễ giỗ tổ cổ nhạc, rước đèn trung thu và thả hoa đăng, trưng bày hiện vật và hình ảnh nhạc sĩ Cao Văn Lầu, cùng các sản phẩm nghệ thuật truyền thống…

Đặc sản độc đáo

Những món quà đặc trưng như dưa bồn bồn, mắm ba khía, nhãn… là lựa chọn tuyệt vời để du khách mang về tặng người thân và bạn bè. Ngoài ra, du khách còn có thể chọn mua các cuốn sách về Công tử Bạc Liêu, đĩa CD cải lương, vọng cổ…

Theo VnExpress

***

Tài liệu tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com