Buzz
Khi nhắc đến Đông Bắc, ta nghĩ ngay đến vùng đất núi non hùng vĩ, nơi đáng để khám phá. Nhưng để tự túc lên đường, chúng ta cần chuẩn bị những gì? Cùng khám phá nhé!
1. Chọn thời điểm nào là phù hợp nhất để du lịch Đông Bắc?
Mùa xuân: Khí hậu ôn hòa, ấm áp, ít mưa, hoa nở rộ, thích hợp cho việc tham quan. Ngoài ra, bạn còn có thể tham gia vào các lễ hội mừng năm mới theo phong tục bản làng, trải nghiệm văn hóa địa phương.
Mùa xuân trên vùng núi Đông Bắc
Mùa hè: Nắng nóng gay gắt, leo núi mệt mỏi. Mùa hè không có sự kiện đặc biệt, nhưng khô hanh ít mưa, phượt cũng thuận tiện.
Thác Bản Giốc khi chuyển sang mùa hè
Mùa thu: Lúa chín vàng rực rỡ trên đồng. Đi du lịch Đông Bắc mùa này thật đẹp, nhưng cũng cần chú ý đến mưa lũ và sạt lở đất.
Hoàng Su Phì trong mùa lúa chín
Mùa đông: Khí hậu se lạnh nhưng không quá lạnh, vẫn thoải mái để du lịch Đông Bắc. Tháng 11 là thời điểm hoa Tam Giác Mạch nở rộ trên cao nguyên, tạo thành một khung cảnh tuyệt đẹp.
Mùa hoa Tam Giác Mạch
Với đặc điểm khí hậu như vậy, bạn có thể thăm Đông Bắc vào bất kỳ mùa nào trong năm, nhưng thường người ta chọn mùa xuân, mùa thu hoặc mùa đông. Nếu muốn tránh đông đúc, bạn có thể chọn mùa hè.
2. Chuẩn bị gì khi du lịch Đông Bắc?
Vì Đông Bắc có thời tiết khắc nghiệt và là vùng biên giới, cần chuẩn bị kỹ lưỡng khi đi du lịch ở đây.
+ Quần áo: Nên mang áo len hoặc áo thun tay dài cao cổ, vải độ dày vừa phải để giữ ấm. Cần có áo phao hoặc áo da dày để giữ ấm và chống nước.
+ Đồ bổ trợ: Ngoài ra, cần mang theo áo phao hoặc áo da dày, chống nước để giữ ấm và bảo vệ khỏi mưa phùn.
Đồ cần thiết khi du lịch Đông Bắc
– Về giày
Tránh mang dép lào hoặc giày cao gót. Chọn giày có độ ma sát tốt để di chuyển dễ dàng trên địa hình núi non.
* Ngoài ra, bạn cần mang theo một số vật dụng khác như:
– Kem dưỡng ẩm (để ngăn ngừa da khô nứt do thời tiết)
– Khăn quàng cổ, găng tay, mũ len giữ ấm
– Thuốc giảm đau và kháng viêm (để phòng tránh sự thay đổi thời tiết đột ngột)
Hơn nữa, hãy tránh mang theo các giấy tờ quan trọng như bằng lái xe, chứng minh nhân dân,... bởi vì bạn đang tiến vào khu vực biên giới.
3. Phương tiện đi lại
Có ba phương tiện chính để di chuyển:
– Xe máy
– Bán phượt (đi xe khách từ Hà Nội đến một thành phố, sau đó thuê xe máy)
– Xe cá nhân (dành cho những ai có điều kiện thuận lợi hơn một chút)
4. Những địa điểm không thể bỏ qua khi đến Đông Bắc
Khám phá Đông Bắc, bạn không thể bỏ qua những địa điểm tuyệt vời này:
4.1. Núi đôi Quản Bạ (Hà Giang)
– Đây là một điểm địa danh nổi tiếng ở Hà Giang, với độ cao hơn 1500m, cách thành phố Hà Giang khoảng 43 km.
– Cổng trời nằm giữa hai đỉnh núi và là điểm khởi đầu của con đường hạnh phúc, cũng là cửa ngõ đầu tiên của Hà Giang.
– Từ đỉnh núi, bạn có thể tận hưởng toàn cảnh núi đôi.
4.2. Vượt qua đèo Mã Pí Lèng
– Đỉnh Mã Pí Lèng cao 1.200m nằm trên Cao nguyên đá Đồng Văn, trên con đường đèo Mã Pí Lèng, được gọi là Con đường Hạnh Phúc, kết nối thành phố Hà Giang với các huyện Đồng Văn và Mèo Vạc.
– Từ đỉnh Mã Pí Lèng, bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh của Cao nguyên đá Đồng Văn.
4.3. Cột Cờ Lũng Cú (Hà Giang)
– Cột cờ Lũng Cú là một điểm du lịch nổi tiếng tại miền Bắc Việt Nam, nằm ở xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang.
– Nằm ở cực Bắc của Tổ quốc, cách 3,3 km theo đường chim bay.
– Thác Bản Giốc cao nhất cực Bắc Việt Nam, nằm trên đỉnh Lũng Cú, có độ cao khoảng 1.470 m.
– Cách trung tâm Hà Nội khoảng 500km và từ Hà Giang đến Lũng Cú gần 200km đường núi.
4.4. Thác Bản Giốc (Cao Bằng)
– Nằm tại xã Đàm Thủy, Trùng Khánh, Cao Bằng, Thác Bản Giốc là một biểu tượng của sự hùng vĩ với dòng nước mạnh mẽ.
– Cách trung tâm thành phố Cao Bằng khoảng 100km và cách thủ đô Hà Nội khoảng 400km.
– Thác Bản Giốc được biết đến là một trong những thác nước đẹp nhất Đông Nam Á và lớn thứ 4 thế giới trong các thác nước nằm trên biên giới.
4.5. Hồ Ba Bể (Bắc Kạn)
– Nằm tại trung tâm Vườn Quốc gia Ba Bể, Hồ Ba Bể cách thành phố Bắc Kạn 70km về phía Tây Bắc, thuộc xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể.
– Đây được coi là một trong những hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tại Việt Nam.
5. Đi du lịch Đông Bắc nên thưởng thức những món gì?
Vùng Đông Bắc, mặc dù giản dị, nhưng cũng đậm chất mộc mạc, cung cấp nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn mang hương vị của núi rừng. Khi đến du lịch Đông Bắc, hãy thưởng thức những món ẩm thực này:
5.1. Đặc sản Hà Giang
Món cháo ấu tẩu
Cháo ấu tẩu, một món cháo thông thường nhưng đặc biệt với việc thêm củ ấu tẩu, tạo ra hương vị độc đáo. Ban đầu có thể cảm thấy lạ miệng, nhưng khi ăn càng nhiều sẽ càng thấy ngon miệng hơn.
Phở chua
Phở chua Hà Giang thực chất được nhập khẩu từ Trung Quốc, còn được gọi là “Lường Bàn”, có vị chua dễ chịu và mát mẻ, rất được ưa chuộng vào mùa hè.
5.2. Đặc sản Cao Bằng
Bánh cuốn
Bánh cuốn Cao Bằng thường có màu sắc đục đặc, không trắng như bánh cuốn ở các vùng khác, tạo nên hương vị riêng biệt.
– Bánh cuốn này có lớp bánh mỏng nhẹ.
– Nhân bánh gồm thịt, mộc nhĩ và hành khô thơm ngon.
– Nước chấm bánh cuốn được làm từ xương ống heo, hầm sôi để có hương vị đậm đà, béo ngậy.
– Nước hầm xương được phục vụ cùng rau thơm và ớt tạo nên hương vị đặc trưng.
– Có thể ăn kèm với giò hoặc chả lụa.
Vịt quay 7 vị
Điểm đặc biệt của món vịt quay này là ở gia vị ướp, được chế biến từ 7 loại gia vị khác nhau, là bí quyết riêng của người Tày ở vùng đông Cao Bằng.
Hạt dẻ Trùng Khánh
– Hạt dẻ Trùng Khánh là loại quả duy nhất ở Cao Bằng.
– Hạt dẻ có màu nâu và hình dạng tròn trịa.
– Nó có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: luộc, rang, sấy, ninh cùng với chân giò hoặc thịt gà để làm các món canh hầm, vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nó.
– Đặc biệt, nó còn được dùng làm nguyên liệu trong một số món ăn.
5.3. Đặc sản Bắc Kạn
Cá nướng Pác Ngòi
– Nguyên liệu chính của món đặc sản này là loại cá nhỏ sinh sống trong lòng hồ Ba Bể, địa phương thường gọi là “cá mương”.
– Cá được lựa chọn để nướng chỉ cỡ nhỏ hơn ngón tay, bên ngoài trông giống cá bống hoặc cá lẹp ở miền dưới đồng bằng.
Bánh Coóc Mò
– Bánh được bọc trong lá chuối, tạo hình như một chiếc chóp nhỏ.
– Với hương vị đậm đà và thơm ngon, bánh được làm từ gạo nếp nương và hạt lạc đỏ.
– Không gây ngán, vị ngọt nhẹ của bánh phù hợp với nhiều người, là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa điểm tâm buổi sáng.
Miến dong Phia Đen
– Miến dong Phia Đen làm từ củ dong riềng đỏ theo phương pháp truyền thống, không sử dụng hóa chất.
– Khi nấu, sợi miến mềm, mịn, thơm ngon, dai, có vị ngọt mát. Ngay cả khi nấu lại lần thứ hai, sợi miến vẫn giữ độ đàn hồi, không bị dính, nát như các loại miến khác.
– Đây cũng là món quà được nhiều du khách yêu thích khi chọn mua.
6. Đông Bắc có những lễ hội đặc sắc nào?
Khi đến Đông Bắc, bạn có thể tham gia các lễ hội sau đây:
– Chợ tình Khâu Vai ở Hà Giang (diễn ra vào ngày 27/3 âm lịch hàng năm)
– Lễ hội Lồng Tồng ở Cao Bằng (diễn ra từ ngày mùng 4 đến mùng 10 tháng Giêng âm lịch)
– Lễ hội Hồ Ba Bể ở Bắc Kạn (diễn ra vào ngày mùng 9 và 10 tháng Giêng âm lịch mỗi năm)
7. Khách sạn và Homestay được gợi ý
7.1. Hà Giang Hostel
– Địa điểm: cách trung tâm TP Hà Giang khoảng 3,2 km
– Tiện ích bao gồm Wi-Fi và bãi đậu xe miễn phí, cùng một quầy bar
– Được đánh giá: 9,4/10*
– Số điện thoại liên hệ: 0982.81.83.85
7.2. LiLa Inn
– Nằm ở vị trí: khoảng 2,2 km từ trung tâm TP Hà Giang
– Tiện ích bao gồm Wi-Fi và bãi đậu xe miễn phí, cùng một quầy bar và máy pha trà/ cà phê
– Được đánh giá: 9,1/10*
– Số điện thoại liên hệ: 0989.552.520
7.3. Homestay Primrose Cao Bằng
– Nằm ở vị trí: khoảng 1,1 km từ trung tâm TP Cao Bằng
– Cung cấp Wi-Fi và bãi đậu xe miễn phí
– Được đánh giá: 9,5/10*
– Liên hệ qua số điện thoại: 0983.994.869
7.4. Khách sạn Hưng Vân
– Địa chỉ: cách trung tâm TP Bắc Kạn khoảng 2,6 km
– Cung cấp Wi-Fi và bãi đậu xe miễn phí
– Được đánh giá là 7,7/10*
– Liên hệ qua số điện thoại: 098.387.3844
Bài viết trên cung cấp cho bạn những thông tin cơ bản và tổng quan nhất về chuyến du lịch tự túc ở Đông Bắc. Nếu bạn không có khả năng tự đi, bạn có thể xem xét tham gia các tour du lịch 5 ngày 4 đêm hoặc 4 ngày 3 đêm của chúng tôi. Hãy trải nghiệm và chia sẻ phản hồi với chúng tôi! Chúc bạn có một kỳ nghỉ ý nghĩa!
Tác giả: Kỳ Cule's
