Buzz
Bánh bao nhân thịt xá xíu mềm mịn kết hợp cùng hương vị đậm đà của nhân, hấp dẫn không thể cưỡng lại. Món bánh này không chỉ thơm ngon mà còn rất đơn giản để thực hiện, chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngất ngây khi nhìn thấy từng chiếc bánh bao sau khi nướng chín. Hãy cùng vào bếp với Chợ Bắc Giang Market để thực hiện ngay nhé!Danh sách nguyên liệu làm bánh bao xá xíu
- Thịt xá xíu – 130 gram
- Bột mì đa dụng – 350 gram
- Bột bắp – 2 muỗng canh
- Bột nở – 2 muỗng cà phê
- Men nở – 2 muỗng cà phê
- Hành tây – 1/2 củ
- Xì dầu – 1 muỗng cà phê
- Sốt xá xíu – 1 muỗng canh
- Dầu hào – 2 muỗng canh
- Dầu ăn – 3,5 muỗng canh
- Đường – 2 muỗng canh
- Nước – 340 ml
Hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu
Bước 1 – Chuẩn bị sốt ướp thịt
Bước 2 – Ướp thịt xá xíu
Dùng dao để cắt thịt xá xíu thành hạt lựu, sau đó đặt vào tô chứa sốt và trộn đều.
Bước 3 – Kết hợp các loại bột
Bước 4 – Phân chia bột
Bước 5 – Tạo hình cho bánh
Bước 6 – Hấp bánh
Bước 7 – Bánh bao xá xíu hoàn thiện
Chợ Bắc Giang Market
