Trong những ngày Tết, có một dĩa bánh giòn tan để thưởng thức chắc chắn là điều không thể thiếu. Hãy cùng vào bếp để làm ngay món bánh hành phô mai hấp dẫn này nhé!
20 phút Thời gian chuẩn bị:
10 phút Phục vụ cho:
2-3 người
Bánh hành phô mai giòn giòn, mặn mặn, béo béo chắc chắn sẽ làm cho mọi người đều hài lòng. Hôm nay chúng ta sẽ học cách làm một mẻ bánh ngon tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình vào dịp Tết này. Hãy cùng theo dõi nhé!
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh hành kẹp phô mai
- 20 miếng bánh cracker vị rau AFC
- 40g bơ lạt
- 75g mashmallow hương vani
- 15g bột phô mai
- Hành lá
Hướng dẫn làm bánh hành kẹp phô mai
Bước 1 Chuẩn bị hành bơ
Sau khi rửa sạch hành lá, bạn cắt nhỏ và đặt vào một chén.
Tiếp theo, đun chảy khoảng 10g bơ lạt trong một chiếc chảo. Sau đó, đổ bơ đã đun vào chén hành băm nhỏ.
Chuẩn bị hành bơBước 2 Nướng bánh
Xếp 20 miếng bánh cracker vị rau AFC và thoa lớp hành bơ lên trên. Sau đó, đặt vào lò nướng ở 110 độ C trong 10 phút để bánh trở nên giòn.
Nướng bánhBước 3 Làm nhân phô mai
Đầu tiên, bạn đun nóng 30g bơ lạt trong một chiếc chảo. Khi bơ tan chảy, thêm vào 75g mashmallow. Khi mashmallow tan chảy, thêm 15g bột phô mai vào và khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi hòa quyện.
Làm nhân phô maiBước 4 Đặt nhân vào bánh
Sau khi nhân bánh nguội, bạn phết lớp nhân lên giữa các lớp bánh hành. Tiếp theo, kẹp mỗi lớp nhân bằng một miếng bánh khác. Làm tiếp tục cho đến khi hết nhân.
Đặt nhân vào bánhBước 5 Kết quả cuối cùng
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã thành công trong việc tạo ra một chiếc bánh ngon, đặc biệt phù hợp để thưởng thức vào những dịp ăn vặt. Bánh có màu vàng óng ánh cùng hương thơm quyến rũ, chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn ngay lập tức.
Bánh hành kẹp phô mai giòn rụmThưởng thức
Bánh hành kẹp phô mai giòn rụm, hấp dẫn và ngon miệng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của phô mai, hòa quện với mùi thơm của phần nhân bơ hành và lớp bánh giòn tan. Hãy vào bếp ngay để thực hiện món ăn độc đáo này nhé!
Thưởng thức bánh hành kẹp phô mai giòn rụmTrên đây là công thức làm bánh hành kẹp phô mai cho dịp Tết đến. Mytour hy vọng bạn sẽ thành công trong việc làm món bánh này để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công!
Xem video trên Tiktok về cách làm bánh hành phô mai:
- Thử biến tấu với món bánh hành Hàn Quốc giòn tan đặc trưng
- Khám phá cách làm bánh quy hành nougat trứng muối ngon tuyệt không cần lò
- Bữa sáng thêm phần đặc biệt với món bánh mì hành phô mai xốp mịn
Mua ngay bánh cracker vị rau AFC tại Mytour để làm bánh hành kẹp phô mai nhé: