Buzz
Bánh khoai lang hấp sữa chua mềm mịn, ngọt thơm và béo bùi rất hấp dẫn. Hãy cùng Mytour khám phá công thức làm món bánh này nhé!
Bánh khoai lang hấp sữa chua là một món bánh ngọt thơm ngon, dễ ăn và có cách làm rất đơn giản. Hãy khám phá công thức làm bánh này qua bài viết sau nhé!
Nguyên liệu làm bánh khoai lang hấp sữa chua
- 150g khoai lang tím
- 25 ml sữa tươi không đường
- Sữa chua không đường
- Trứng gà
- Mật ong
- Mâm xôi (nếu có)
Nguyên liệu làm bánh khoai lang hấp sữa chuaHướng dẫn làm bánh khoai lang hấp sữa chua
Bước 1 Hấp khoai lang
Đầu tiên, bạn gọt vỏ khoai lang tím, cắt nhỏ và hấp khoai cho đến khi chín mềm trong khoảng 20 - 25 phút. Nếu không có xửng hấp, bạn có thể luộc khoai. Sau đó, vớt khoai ra để ráo.
Hấp khoai langBước 2 Làm hỗn hợp bánh
Đặt khoai lang tím đã hấp chín vào tô, thêm 25ml sữa tươi vào và dùng nĩa nghiền cho khoai nhuyễn mịn.
Thêm vào tô 2 muỗng canh sữa chua không đường, 1 quả trứng gà, 2 muỗng cà phê mật ong và kết hợp đều cho hỗn hợp mịn.
Làm hỗn hợp bánhBước 3 Hấp bánh
Tiếp theo, bạn có thể trang trí bánh bằng một ít quả mâm xôi hoặc trái cây theo sở thích. Đặt bánh vào xửng và hấp trong khoảng 20 phút.
Hấp bánhBước 4 Thành phẩm
Món bánh khoai lang hấp sữa chua của bạn đã hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức ngay lập tức hoặc để bánh nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
Thành phẩmThưởng thức
Bánh khoai lang hấp sữa chua mềm mịn, béo ngậy và dễ ăn. Với màu tím của khoai lang và vị chua chua, thơm thơm của quả mâm xôi, bánh trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Thưởng thứcĐó là hướng dẫn cách làm bánh khoai lang hấp sữa chua mềm mịn từ Mytour. Chúc bạn thành công với công thức này nhé!
Mua sữa chua không đường tại Mytour để làm bánh khoai lang tím hấp sữa chua nhé:
