Bánh Pancake chuối - yến mạch đang trở nên phổ biến hơn với nhiều người Việt Nam. Hãy khám phá cách làm bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon ngay tại nhà nhé!
Bánh Pancake chuối - yến mạch không chỉ hấp dẫn với hương vị thơm ngon mà còn mang lại sự bổ dưỡng. Hãy cùng Mytour tìm hiểu cách chế biến bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon, đầy dinh dưỡng tại nhà nhé!
5 phút Chế biến
15 phút Dành cho
1 - 2 người ăn
Nguyên liệu cho món bánh Pancake chuối - yến mạch
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh Pancake chuối - yến mạch
- 50g bột yến mạch
- 1 quả chuối
- 1 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi có đường
- 50ml nước cốt dừa
- 20ml mật ong
- 15g hạt chia đen
- Gia vị: Muối
Mẹo hay:
Để chọn được yến mạch ngon và đáng tin cậy, bạn nên mua ở những cửa hàng uy tín như Quaker Oats Quick 1 Minute, Nisshokus hay Ecomil. Về hạt chia đen, hãy lựa chọn các cửa hàng đáng tin cậy và chú ý chọn loại hạt chia đạt chuẩn Organic (có dòng chữ Organic trên bao bì) nhé.
Cách làm bánh Pancake chuối - yến mạch
Bước 1 Làm bột bánh
Nghiền chuối.Sau khi mua chuối về, bạn lột vỏ và nghiền nhuyễn.
Làm bột bánh.Tiếp theo, bạn trộn chuối với 50g bột yến mạch, 1 quả trứng gà, 20ml mật ong, 50ml nước cốt dừa, 15g hạt chia đen, 50ml sữa tươi, và ⅓ muỗng cà phê muối, sau đó chơi xổ sốu lên.
Bước 2 Rán bánh
Sử dụng chảo không dính, đặt lửa nhỏ và múc hỗn hợp bột bánh vào chảo, có thể tạo hình tròn hoặc theo ý muốn. Bạn có thể rán từng chiếc hoặc một lần rán 5 - 6 chiếc.
Rán bánh.Khi mặt trên bánh đã khô, đổ thêm bột. Đảm bảo đổ vừa đủ, không để bột tràn ra khỏi chảo. Sau đó, đậy nắp chảo và chờ đến khi bánh chín vàng ở cả hai mặt.
Thành phẩm
Thành phẩmBánh Pancake chuối - yến mạch là sự pha trộn hoàn hảo giữa yến mạch thơm ngon, nước cốt dừa béo ngậy và vị ngọt thanh của chuối. Hãy nhanh tay vào bếp để thưởng thức món ngon này nhé.
Dưới đây là cách làm bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon và dinh dưỡng mà Mytour đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn thành công!
Mua mật ong chất lượng tốt tại Mytour để làm bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon: