Hướng dẫn làm bánh pizza thịt bò tại nhà ngon không kém nhà hàng

Món pizza từ Ý đã trở thành một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới với hương vị đặc trưng và sự biến tấu đa dạng. Hãy cùng thử sức làm bánh pizza thịt bò tại nhà theo cách sau đây.

Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng pizza có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa đựng nhiều loại thực phẩm từ rau củ quả, rất cần thiết cho cơ thể. Vậy nên, đừng bỏ lỡ cách làm bánh pizza thịt bò tại nhà ngon không thua kém nhà hàng dưới đây!

Nguyên liệu làm bánh pizza thịt bò

• 1 đế bánh pizza
• 200g thịt bò xay
• 1 muỗng cà phê bơ
• 2 muỗng cà phê tỏi băm
• 100g ngô ngọt (đã tách hạt)
• 1 củ hành tây cắt lát
• 250g phô mai Mozzarella dạng bào
• 100g xúc xích pepperoni dạng khô cắt lát (nếu muốn)
• Gia vị: 2 muỗng canh xốt cà chua, ¼ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh gia vị tẩm ướp lá thơm hỗn hợp kiểu Ý McCORMICK (bạn có thể mua tại các trang thương mại điện tử nha)

Mẹo hay
Bạn có thể mua phô mai Mozzarella và đế bánh pizza ở các cửa hàng bán đồ làm bánh hoặc tại các siêu thị lớn, hoặc tại Mytour.

Bạn nên chọn kích cỡ đế bánh pizza vừa phải, khoảng 16 inch (40.64 cm) là đủ cho 2 người ăn.

Hướng dẫn làm bánh pizza thịt bò

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, đảo đều đế bánh bằng nĩa, sau đó chiên trong chảo khô khoảng 3 phút. Sau đó, lấy ra và thoa đều sốt cà chua lên mặt trên.

Bước 2 Chế biến nhân

Đun bơ trong nồi cho tan chảy, sau đó thêm tỏi phi cho vừa chín (đừng cháy). Tiếp theo, xào bò xay trong khoảng 5 phút với các nguyên liệu khác như hành tây, ngô ngọt, muối, đường, tiêu và xốt cà chua đã chuẩn bị sẵn.

Bước 3 Rang bánh

Phủ hỗn hợp thịt bò xào và xúc xích pepperoni lên đế bánh, sau đó rải đều phô mai sợi lên trên. Tiếp theo, đặt bánh vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 4 phút. Khi bánh chín, rắc thêm gia vị tẩm ướp lá thơm lên và nướng thêm 1 phút nữa là hoàn thành.

Bước 4 Sản phẩm cuối cùng

Bánh pizza với vỏ vàng ươm, giòn tan, phủ đầy xốt cà chua, bên trong là lớp thịt bò đậm đà, lớp pepperoni đặc trưng hòa cùng phô mai tan chảy. Tất cả tạo nên chiếc bánh nóng hổi, thơm ngon, kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn cho cả gia đình thưởng thức.

Thưởng thức

Pizza bò là một món ăn mà các bé thường rất thích, vì vậy bạn có thể làm sẵn và đặt vào ngăn đá, khi cần chỉ cần nướng lên là đã có món ngon cho các bé thưởng thức rồi.

Có thể trước đây bạn nghĩ pizza là một món ăn xa xỉ và phức tạp, nhưng giờ hãy thử thách bản thân với cách làm này nhé. Thay vì mua từ bên ngoài, bây giờ bạn có thể tự tay làm tại nhà để thưởng thức cùng những người thân yêu của mình. Hãy tham khảo tổng hợp các cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản để chiêu đãi gia đình ngay nhé!

Chọn mua thịt bò chất lượng tại Mytour để làm bánh pizza bò ngon nhé: