Bánh quy trứng muối Đài Loan là một món ăn vặt thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Hãy khám phá cách làm bánh quy trứng muối Đài Loan để bé yêu của bạn thưởng thức.
15 phút Thời gian chuẩn bị:
15 phút Số lượng phục vụ:
3-4 người
Nếu bạn muốn làm một món bánh ngon và bổ dưỡng cho bé ăn vặt, hãy thử làm bánh quy trứng muối Đài Loan. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món bánh này qua bài viết dưới đây.
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh quy trứng muối Đài Loan
- 300gr bánh quy
- 150gr bơ lạt
- 50gr marshmallow
- 5gr sữa bột
- 5gr bột trứng muối
Mẹo hay: Để chọn bánh quy làm món bánh quy trứng muối Đài Loan cho các bé, bạn nên chọn những loại bánh quy có độ lớn vừa phải, có thể ăn hết trong một lần để tiện lợi cho bé khi ăn.
Hướng dẫn cách làm bánh quy trứng muối Đài Loan
Bước 1 Chuẩn bị nhân bánh
Đun nóng chảo, đổ vào 150gr bơ lạt. Khi bơ tan chảy, thêm 50gr marshmallow và đun nhỏ lửa cho đến khi marshmallow tan chảy. Tiếp tục thêm 5gr sữa bột, 5gr bột trứng muối và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan chảy và đồng nhất. Tắt bếp.
Chuẩn bị nhân bánhBước 2 Hoàn thiện bánh
Dùng muỗng đặt một lượng nhân vừa đủ lên một chiếc bánh quy, sau đó dùng một chiếc khác kẹp lại. Làm tương tự cho đến khi hết nhân và bánh.
Kết thúc bánhBước 3 Bước cuối cùng
Bánh quy trứng muối Đài Loan mang hương vị thơm ngon, đặc trưng. Lớp vỏ bánh quy ngoài cùng giòn tan, trong vị sốt trứng muối béo ngậy, thơm phức và kích thích vị giác. Món ăn này kết hợp đầy đủ vị, thích hợp cho các bé yêu thưởng thức.
Bánh quy trứng muối Đài Loan thơm ngonThưởng thức
Bánh quy trứng muối Đài Loan với lớp bánh quy giòn tan kết hợp với sốt trứng muối thơm phức của bơ, béo ngậy, mặn và ngọt tạo nên hương vị độc đáo sẽ làm các bé thích mê. Món ăn này có thể dùng sau bữa ăn hoặc để thưởng cho bé khi bé ngoan, chắc chắn sẽ làm bé hài lòng.
Bánh quy trứng muối Đài Loan ngậy béoHãy mua bánh quy chất lượng tại Mytour để làm bánh quy trứng muối nhé: