Các món ăn dặm từ tôm không chỉ dễ thực hiện mà còn giàu dinh dưỡng cho bé. Hãy khám phá các công thức làm bánh tôm cho bé với chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour ngay nhé!
Bé từ bao tháng trở lên mới nên ăn tôm?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bé có thể bắt đầu ăn tôm từ 7 tháng tuổi trở lên. Nhớ cho bé ăn thử một ít trước khi tăng lượng tôm nhé! Bổ sung tôm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng sẽ rất tốt.
Lợi ích của tôm đối với sức khỏe trẻ
Bổ sung canxi cho bé
Tôm là thực phẩm giàu canxi, giúp xương phát triển chắc khỏe cho bé. Ăn dặm tôm thường xuyên giúp bé tránh gãy xương hoặc loãng xương.
Cung cấp nguồn protein cho bé
Tôm là thực phẩm giàu protein, cần thiết cho sự phát triển của bé. Protein giúp tạo xương, máu và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Tăng cường sức khỏe não bộ cho bé
Tôm là thực phẩm giàu omega 3, giúp bé tăng cường trí nhớ và phát triển não bộ. Đồng thời, dưỡng chất này cũng giúp giảm trầm cảm và căng thẳng.
Ngăn ngừa ung thư
Hợp chất selen trong tôm có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Gợi ý cách làm bánh tôm thơm ngon cho bé ăn dặm
Bánh tôm là một lựa chọn tuyệt vời cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Lòng đỏ trứng: 1 cái
- Bột mì: 20 gram
- Gia vị cho bé ăn dặm: 1 ít
Cách làm:
- Bóc vỏ và lấy chỉ lưng ở tôm rồi rửa sạch, xay nhuyễn
- Pha bột mì với một ít nước lọc sao cho hỗn hợp sền sệt
- Đánh tan lòng đỏ trứng, thêm tôm và ít gia vị vào hỗn hợp bột
- Đổ bột vào chảo rồi rán vàng đều hai mặt là cho bé ăn.
Mẹ cũng có thể làm món chả tôm cho bé ăn dặm để bổ sung đủ dinh dưỡng vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng.
Gợi ý cách làm bánh tôm cho bé ăn dặm thơm ngon
Bánh tôm cho bé với yến mạch
Bánh tôm yến mạch không chỉ giúp tăng cường canxi mà còn giúp bổ sung kẽm cho bé nên được nhiều mẹ làm cho thực đơn ăn vặt của con tại nhà.
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Yến mạch: 15 gram
- Bí đỏ: 35 gram
- Trứng gà: 1 cái
- Dầu ô liu Thuyền xưa ăn dặm: 1 muỗng cà phê
- Gia vị: 1 ít
Cách làm:
- Bóc vỏ và rửa sạch tôm rồi băm nhuyễn.
- Gọt vỏ và cắt bí đỏ thành miếng, sau đó hấp chín và nghiền mịn
- Bí đỏ còn nóng thì trộn đều với yến mạch và để khoảng 15 phút cho nở
- Cho trứng gà và tôm vào hỗn hợp trên rồi nêm ít gia vị
- Làm nóng chảo với dầu ô liu và đổ từng muỗng bột vào rán đến khi vàng thơm.
Từ yến mạch, mẹ có thể chế biến thành các món ăn dặm từ yến mạch để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng.
Bánh tôm cho bé với rong biển
Nguyên liệu:
- Tôm: 50 gram
- Trứng gà: 1 quả
- Bột mì: 65 gram
- Rong biển: 3 lá
Cách làm:
- Bỏ vỏ và chỉ đen tôm rồi băm nhuyễn
- Cắt nhỏ hoặc vò nát lá rong biển
- Trộn đều hỗn hợp gồm bột mì, trứng gà, tôm và rong biển
- Cán dẹp khối bột rồi dùng khuôn ấn vào
- Nướng bánh ở 180 độ trong khoảng 10 - 15 là hoàn thành.
Với nguyên liệu rong biển, mẹ có thể nấu các món rong biển cho bé ăn dặm để bổ sung dưỡng chất vào thực đơn cho bé 1 tuổi.
Chia sẻ công thức làm bánh tôm cho bé một cách đơn giản nhất
Bánh tôm cho bé với bắp cải
Nguyên liệu:
- Tôm: 1 con
- Bắp cải: 2 lá
- Bột mì: 3 muỗng cà phê
- Nước lọc: 8 muỗng cà phê
- Hành tím: 1 tép
- Gia vị: 1 ít
Cách làm:
- Lột vỏ tôm, rửa sạch và xay nhuyễn
- Rửa sạch bắp cải và cắt sợi mỏng
- Phi thơm hành tím và cho tôm và bắp cải vào xào chín
- Pha bột mì với nước rồi cho phần tôm bắp cải vào trộn đều
- Thêm một ít gia vị cho vừa ăn
- Rán bánh ở lửa vừa đến khi vàng đều hai mặt
- Bày bánh tôm cho bé ra đĩa và thưởng thức.
Ngoài ra, mẹ nên tham khảo cách nấu cháo bắp cải cho bé ăn dặm để thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng.
Bánh tôm cho bé với cà rốt
Nguyên liệu:
- Bột gạo: 30 gram
- Trứng gà: 1 quả
- Cà rốt: 20 gram
- Tôm: 40 gram
Cách làm:
- Tôm sơ chế sạch và xay nhuyễn
- Gọt vỏ cà rốt, thái nhỏ và xay nhuyễn
- Pha bột gạo với nước lọc rồi trộn đều cùng trứng, tôm và cà rốt
- Làm nóng chảo dầu và rán bánh ở lửa vừa
- Cho bánh tôm ra dĩa, để bánh nguội và cho bé dùng.
Bên cạnh đó, các mẹ có thể chế biến thêm các món ăn dặm từ trứng gà để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.
Hướng dẫn làm bánh tôm cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng
Bí quyết làm bánh tôm cho bé sử dụng khoai tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khoai tây: 3 củ
- Bột chiên giòn: 150 gram
- Tôm: 300 gram
- Dầu ăn: 100 ml
Bí quyết chế biến:
- Lột vỏ bí đỏ sau đó rửa sạch và cắt thành sợi
- Chuẩn bị tôm sạch và xay nhuyễn
- Trộn bột chiên giòn với 160 ml nước lọc, sau đó cho bí đỏ và tôm vào trộn đều
- Hâm nóng dầu trong chảo và chiên bánh ở lửa vừa
- Sắp xếp bánh lên dĩa, để nguội rồi cho bé ăn
Phần còn lại của khoai tây có thể được sử dụng để tạo ra các món ăn dặm từ khoai tây như bánh khoai tây cho bé ăn dặm để thêm vào bữa ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.
Bánh tôm cho bé với cải thảo
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cải thảo: 300 gram
- Tôm: 100 gram
- Nấm: 30 gram
- Bột mì: 15 gram
- Hạt nêm: 1 ít
- Dầu ăn: 100 ml
Bước tiến hành:
- Lột vỏ bí đỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn
- Tách vỏ tôm, rửa sạch và xay nhuyễn
- Chuẩn bị nấm, băm nhỏ
- Kết hợp bột mì với một chút nước lọc để có hỗn hợp sệt
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị và nặn thành miếng tròn phẳng
- Hâm nóng dầu trong chảo và chiên vàng đều hai mặt
- Cuối cùng, sắp xếp bánh tôm cho bé lên dĩa và thưởng thức
Mẹ có thể thêm vào các món ăn dặm từ bí đỏ hoặc tham khảo cách nấu súp bí đỏ cho bé và cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm trong bữa ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi.
Đây là cách làm bánh tôm cho bé ăn dặm vô cùng ngon và dinh dưỡng. Mytour hy vọng mẹ sẽ tự tin trong việc nấu ăn và tự tay tạo ra những chiếc bánh tôm hấp dẫn cho bé yêu của mình.
Ngọc Thanh biên soạn