Buzz
Bò bía ngọt là món ăn vặt quen thuộc từ thời thơ ấu đến nay, hương vị ngọt ngào, béo béo của nó khiến ai cũng khó quên. Hãy tìm hiểu ngay cách làm bò bía ngọt đơn giản tại nhà nhé.
Vị giòn giòn, béo béo của dừa nạo làm cho món bò bía ngọt trở thành một trong những món ăn vặt được nhiều học sinh, sinh viên yêu thích. Cùng tham gia vào việc nấu món bò bía ngọt ngon tuyệt vời này cùng Mytour.
15 phút Chế biến
30 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm bò bía ngọt
Nguyên liệu bao gồm bột mì, dừa nạo,..- 100g bột gạo
- 100g bột mì
- 2 quả trứng gà
- 100g dừa tươi nạo
- 50g mè đen
- 100g thanh kẹo mạch nha
- Gia vị: Đường
Cách làm món bò bía ngọt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rang thơm mè và đánh trứngTrước hết, bạn hâm chảo cho mè đen thơm khoảng 5 phút và sàng bột mì, bột gạo cho mịn. Tiếp theo, bạn đánh hai quả trứng gà vào một tô và thêm 1 muỗng cà phê đường rồi chơi chơi xổ sốu lên.
Bước 2 Trộn bột và làm bánh bía
Cho bột mì, bột gạo và khuấy đềuSau khi trứng đã đánh bông, bạn thêm 100g bột gạo, 100g bột mì vào và khuấy đều. Tiếp theo, bạn thêm một ít nước để hỗn hợp trở nên đặc lại và hòa quyện với nhau.
Rán bánhBạn đặt một chảo lên bếp, cho một lượng bột và phân phối đều bột quanh mặt chảo. Rán mỗi mặt khoảng 1 phút rồi lấy bánh ra.
Bước 3 Hoàn thành
Cuốn bánh với thanh kẹo mạch nha, dừa nạo, mè đenBạn phổ bánh bía ra, đặt thanh kẹo mạch nha chính giữa, thêm một ít dừa nạo, rồi rắc mè đen và cuộn lại. Món bò bía ngọt thơm ngon đã hoàn thành.
Thành phẩm
Món bò bía ngọt thơm ngonMón bò bía ngọt mang vị thơm của dừa nạo, vị ngọt của đường mạch nha, vị bùi của mè và lớp bánh bía dai dai. Đây sẽ là món ăn vặt ưa thích cho cả nhà trong thời gian cách ly tại nhà.
Ở trên là cách làm món bánh bía ngọt đơn giản, hy vọng các bạn sẽ thành công! Nếu thấy ngon, hãy chia sẻ công thức này đến bạn bè và người thân nhé!
