Buzz
Cá Đuối Chiên Sả Ớt Vừa Dễ Làm Lại Có Hương Vị Thơm Ngọt, Đậm Đà, Ai Ăn Cũng Mê. Cùng Mytour Vào Bếp Chế Biến Món Này Nhé!
30 Phút Chế Biến
15 Phút Dành Cho
2 - 3 Người
Cá Đuối Chiên Sả Ớt Là Một Món Ăn Hấp Dẫn Với Công Thức Làm Đơn Giản, Nguyên Liệu Dễ Tìm, Thích Hợp Cho Bữa Cơm Gia Đình Và Tiệc Tùng. Cùng Mytour Khám Phá Cách Làm Ngay Nhé!
Nguyên Liệu Làm Cá Đuối Chiên Sả Ớt
- 900g Cá Đuối
- 4 Tép Sả
- 4 Trái Ớt
- Gia Vị: Ngũ Vị Hương, Dầu Ăn, Rượu Trắng, Muối, Đường, Tiêu, Bột Ngọt
Nguyên Liệu Làm Cá Đuối Chiên Sả ỚtHướng Dẫn Làm Cá Đuối Chiên Sả Ớt
Bước 1 Chuẩn Bị Cá Đuối
Cá Đuối Sau Khi Mua Về, Bạn Hãy Rửa Sạch Với Muối Và Nước Cho Sạch Nhớt. Sau Đó, Khứa Đôi Lát Cá Thành Miếng Cá Bản Rộng.
Chuẩn Bị Cá ĐuốiBước 2 Chuẩn Bị Các Nguyên Liệu Khác
Sả Sau Khi Cắt Bỏ Gốc, Loại Bỏ Lớp Già, Rửa Sạch, Băm Nhỏ Hoặc Giã Nhuyễn. Ớt Rửa Sạch (Có Thể Bỏ Hạt Nếu Muốn), Bỏ Cuống, Cắt Nhỏ Và Băm Cùng Với Sả Cho Nhuyễn.
Chuẩn Bị Các Nguyên Liệu KhácBước 3 Ướp Cá
Đặt Cá Đuối Vào To Lớn, Ướp Cùng Với Sả Và Ớt Đã Băm Nhuyễn, Thêm Vào 1/2 Muỗng Canh Bột Ngọt, 1/2 Muỗng Canh Muối, 1 Muỗng Canh Đường, 1 Muỗng Cà Phê Tiêu Xay, 1/2 Muỗng Canh Ngũ Vị Hương, Trộn Đều Cho Cá Thấm Gia Vị.
Ướp CáBước 4 Chiên Cá
Bạn Hãy Bắc Chảo Lên Bếp, Cho Vào 4 Muỗng Canh Dầu Ăn. Dầu Nóng, Bạn Cho Cá Đuối Vào Chiên Để Hai Mặt Cá Được Chín Vàng.
Chiên CáBước 5 Thành Phẩm
Vậy Là Món Cá Đuối Chiên Sả Ớt Của Bạn Đã Hoàn Thành Rồi Đấy. Bạn Hãy Cho Cá Đuối Ra Đĩa, Dọn Kèm Với Tương Ớt Và Rau Sống Để Thưởng Thức Nhé!
Thành PhẩmThưởng Thức
Cá Đuối Chiên Sả Ớt Có Hương Thơm Nồng Của Sả Và Ớt, Lớp Ngoài Vàng Giòn Bắt Mắt. Thịt Cá Dai Ngọt, Được Tẩm Ướp Đậm Đà, Ăn Với Cơm Nóng Rất Ngon.
Cá Đuối Chiên Sả ỚtVậy Là Mytour Đã Giới Thiệu Cho Bạn Cách Làm Món Cá Đuối Chiên Sả Ớt Thơm Ngon Rồi Đấy. Bạn Hãy Vào Bếp Chế Biến Cho Cả Nhà Cùng Thưởng Thức Nhé!
Mua Dầu Ăn Các Loại Tại Mytour Chế Biến Cá Đuối Chiên Sả Ớt Nhé:
