Hướng dẫn làm cánh gà Lollipop hình kẹo que thơm ngon, độc đáo

Cách làm cánh gà “lollipop” hình kẹo que sẽ làm cho cả người lớn và trẻ nhỏ đều phải say mê từ hình dáng đến hương vị. Xem ngay nhé!

Cánh gà chiên giòn luôn là món khoái khẩu, đặc biệt với các bé. Với cách làm này, cánh gà sẽ trở nên ngộ nghĩnh và bắt mắt như que kẹo. Chắc chắn sẽ làm hài lòng cả người lớn và trẻ nhỏ.

Hãy tham khảo cách làm cánh gà chiên hình que kẹo thơm giòn từ PasGo - ứng dụng đặt bàn hàng đầu để trải nghiệm hương vị độc đáo này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400gr cánh gà (lựa chọn phần sát nách gà)

- 125gr bột mì

- 1 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê tiêu (tuỳ khẩu vị có thể bỏ qua nếu không muốn cay)

- 1 thìa cà phê bột nổi (baking powder)

- 2 quả trứng gà

- Dầu để chiên

Bước 1: Hướng dẫn làm cánh gà lollipop:

- Rửa sạch cánh gà và cắt gân xung quanh xương. Đẩy thịt và da về phía đầu xương để tạo hình que kẹo lollipop độc đáo (đảm bảo phần que xương trông sạch sẽ và bắt mắt).

- Trong một bát lớn, trộn đều bột mì, muối, tiêu, và bột nổi.

- Đập trứng gà vào bát và chơi chơi xổ sốu.

- Đưa phần thịt gà vào bột, sau đó nhúng vào trứng đánh tan. Tiếp theo, nhúng trở lại bột một lần nữa.

- Đun nóng dầu và thả cánh gà vào chiên cho đến khi chín vàng giòn. Sau đó, vớt ra giấy thấm dầu. Cuối cùng, thưởng thức cánh gà chiên kèm tương cà hoặc tương ớt nhé!

Món cánh gà chiên kiểu 'lollipop' này là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi gặp gỡ bạn bè có nhiều trẻ nhỏ. Cả người lớn và trẻ nhỏ đều sẽ thích thú với cách ăn nhẹ nhàng này, vừa ngon miệng vừa dễ ăn. Nếu bạn không có thời gian làm, ghé nhà hàng Le Steak Bình Thạnh để thưởng thức. Tuy nhiên, lưu ý rằng món này chỉ là một phần nhỏ trong thực đơn, với sự đặc sắc của các món thịt bò.

Nếu bạn bận rộn và không có thời gian làm món cánh gà chiên hình kẹo que, đừng ngần ngại ghé qua nhà hàng Le Steak Bình Thạnh để thưởng thức. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng món này chỉ là một phần nhỏ trong thực đơn với sự đặc sắc của thịt bò.

Nhà hàng Le Steak mang đến trải nghiệm Bít tết hoàn hảo, đúng chuẩn kiểu Mỹ cho các tín đồ ẩm thực tại Sài Gòn. Với kỹ thuật chế biến hiện đại và thịt bò nhập khẩu 100% từ Mỹ, Bít tết tại Le Steak Bình Thạnh hứa hẹn sẽ làm hài lòng thực khách.

Ngoài ra, nhà hàng còn đa dạng hóa thực đơn với các món khác như gà áp chảo sốt tiêu, sốt BBQ, sốt Teriyaki, ức vịt đút lò sốt mận, salad cá ngừ, salad gà áp chảo kèm sốt trộn creamy kiểu Pháp,…

Hãy dành một chút thời gian cùng gia đình và bạn bè để thưởng thức Bít tết kiểu Mỹ và nhiều món ngon khác tại nhà hàng Le Steak. Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận ưu đãi đặc biệt từ nhà hàng.

>>> Khám phá ngay thông tin chi tiết và những ưu đãi mới nhất tại nhà hàng Le Steak TẠI ĐÂY!

Sưu tầm bởi Sương Mai từ PasGo.vn

ĐỌC THÊM: