Buzz
Mytour sẽ giới thiệu cách làm chim bồ câu chiên mật ong và lá chanh, một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng cho gia đình bạn.
Chim bồ câu thường được chọn để nấu ăn gia đình vì hàm lượng dinh dưỡng. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món chim bồ câu chiên mật ong và lá chanh qua bài viết này.
10 phút Thời gian nấu
60 phút Số lượng
2 - 3 phần
Danh sách nguyên liệu cho món chim bồ câu chiên mật ong và lá chanh
- 3 con chim bồ câu
- Hành tím, tỏi, lá chanh, ớt, gừng
- Gia vị: Đường, mật ong, bột canh
- Dụng cụ: Kéo, dĩa, nồi, tô.
Tip mua sắm: Khi chọn chim bồ câu, hãy lựa chọn con có da màu hồng tươi và không bị tái. Thịt nên dày và ức mềm. Kiểm tra cánh có dày không bằng cách giơ lên và ấn mạnh lên cánh.
Hướng dẫn làm chim bồ câu chiên mật ong lá chanh
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bắt đầu bằng việc rửa sạch và thái nhỏ lá chanh, ớt, hành tím và tỏi. Với chim bồ câu, làm sạch lông và rửa kỹ.
Thái nhỏ các nguyên liệuBước 2 Ướp chim bồ câu
Đặt 3 con chim bồ câu vào tô và thêm 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong cùng với các nguyên liệu đã thái nhỏ. Trộn đều và ướp trong 30 phút.
Marinate chim bồ câu với mật ongBước 3 Chiên chim bồ câu
Sau 30 phút ướp, hãy làm nóng chảo với lửa vừa và thêm dầu. Khi dầu đã nóng, bạn có thể bắt đầu chiên chim bồ câu.
Khi mặt dưới đã vàng và chín, lật chim bồ câu để chiên đều. Khi cả hai mặt đều có màu vàng, bạn có thể đặt chúng lên đĩa và cắt thành từng miếng vừa phải.
Khi hai mặt chim bồ câu đều vàng, hãy chuyển chúng ra đĩaKết quả cuối cùng
Món chim bồ câu rán tẩm mật ong lá chanh đã sẵn sàng. Thịt chim với vị mật ong mang lại hương vị ngọt tự nhiên, thêm mùi thơm đặc trưng và da giòn tan. Món này rất phù hợp để bạn thực hiện cho bữa ăn gia đình hoặc tiệc tùng.
Chim bồ câu chiên mật ong lá chanhChỉ cần 3 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món chim bồ câu tẩm mật ong lá chanh. Hãy thử nấu tại nhà và để Mytour biết bạn nghĩ gì!
Chọn mật ong nguyên chất tại Mytour để làm món chim bồ câu rán tẩm mật ong lá chanh:
