Đuông dừa nước mắm là một món đặc sản hấp dẫn của miền Tây, đậm đà hương vị. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm đuông dừa nước mắm ngon tại nhà!
5 phút Chế biến:
5 phút Phục vụ:
1 - 2 người
Đuông dừa nước mắm là một món ăn đặc sản thơm ngon ở vùng đất của dừa, giàu chất dinh dưỡng như protein, vi khoáng, canxi,... Hãy cùng Mytour tìm hiểu cách làm món đuông dừa nước mắm tại nhà, với hương vị thơm ngon đặc trưng!
Danh sách nguyên liệu làm đuông dừa nước mắm
Danh sách nguyên liệu làm món đuông dừa nước mắm- 50gr đuông dừa
- 100ml rượu trắng
- Nước cốt me
- Lá chanh thái nhỏ, sả cắt lát, ớt cắt lát
- Gia vị: Nước mắm, đường
Mẹo lựa chọn đuông dừa
- Chọn những con đuông dừa mập, tròn, ứ sữa và mềm nhũn, khi ăn sẽ ngon và béo hơn.
- Bạn có thể mua đuông dừa tại các đại lý chuyên bán hoặc trên các trang web như thegioicontrung.info hoặc sieuthicontrung.vn với giá từ 10.500 đến 22.000 đồng/con (Tùy vào kích thước và số lượng).
Cách làm đuông dừa nước mắm
Bước 1: Chuẩn bị đuông dừa
Chuẩn bị đuông dừaSau khi mua đuông dừa về, hãy rửa sạch và ngâm đuông dừa trong 100ml rượu trắng khoảng 2 phút. Sau đó, vớt đuông dừa ra.
Bước 2: Pha hỗn hợp nước mắm
Pha hỗn hợp nước mắmTrong một chén, bạn cho: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt me, 1/2 muỗng cà phê lá chanh thái nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê ớt lát mỏng, 1/2 muỗng cà phê sả thái lát, sau đó khuấy đều.
Bước 3: Hoàn thành
Thả đuông dừa vào hỗn hợp nước mắmKhi đã hoàn thành hỗn hợp nước mắm, bạn chỉ cần thả đuông dừa vào là có thể thưởng thức ngay.
Thành phẩm
Đuông dừa nước mắm - một món ăn cực kỳ hấp dẫnĐuông dừa nước mắm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cách làm cực kỳ đơn giản. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị bùi béo từ đuông dừa kết hợp với hương vị chua ngọt, đậm đà từ hỗn hợp nước mắm. Nếu bạn thích thử những món ăn mới lạ, thì đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời!
Trong bài viết này, chúng tôi đã tổng hợp chi tiết về cách làm đuông dừa nước mắm tại nhà, một món ăn ngon không thể cưỡng lại. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn thành công trong việc thực hiện món đuông dừa nước mắm.
Mua nước mắm tại Mytour để làm món đuông dừa nước mắm: