Hướng dẫn làm gỏi bông súng tôm thịt giòn ngon cho bữa tối cuối tuần

Không chỉ là một loại hoa đẹp mà bông súng còn được biết đến là một vị thuốc quý. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và dưỡng chất nên bông súng rất có lợi trong việc điều chỉnh đường huyết, giảm mỡ trong máu, điều trị các bệnh về tiêu hóa và cải thiện chứng mất ngủ. Vì những lợi ích này của bông súng, người ta thường dùng cọng bông súng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Một trong những món ăn nổi tiếng từ bông súng là gỏi bông súng. Món gỏi giòn giòn sựt sựt này rất được lòng thực khách và được nhiều gia đình ưa thích. Nếu chưa biết món này, hãy tham khảo công thức dưới đây và thưởng thức một lần. Mytour cam kết, hương vị của gỏi bông súng sẽ ghi điểm trong lòng bạn!

Nguyên liệu làm gỏi bông súng tôm thịt

Hướng dẫn cách làm gỏi bông súng tôm thịt

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi mua về, hãy rửa sạch và để ráo.

Bạn cần chuẩn bị một nồi nước, sau đó cho vào 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh bột nêm, sau đó khuấy đều. Đặt thịt vào nồi, luộc khoảng 20 phút. Khi thịt đã chín, vớt ra và đặt vào tô nước lạnh.

Thêm tôm vào nồi nước thịt đã luộc và tiếp tục luộc cho đến khi tôm chín.

Hành tây bóc vỏ và thái lát mỏng. Ớt sừng cắt bỏ hạt, thái thành sợi nhỏ. Rau răm băm nhuyễn. Cọng bông súng lột vỏ và chia thành những đoạn ngắn, mỏng.

Bước 2 Chế biến nguyên liệu

Sau khi thịt đã chín, hãy thái thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần. Bóc vỏ tôm.

Cho 5 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh nước tắc và một chút muối vào 1 cái chén rồi khuấy đều lên.

Bước 3 Trộn gỏi

Đưa bông súng, hành tây và ớt vào thau. Rưới ½ chén nước trộn gỏi và thêm thịt với tôm vào thau bông súng. Sử dụng tay để trộn đều. Rắc một chút hành phi và đậu phộng lên trên, sau đó đưa ra đĩa để thưởng thức.

Thành phẩm

Món gỏi bông súng đã hoàn thành. Rất nhanh chóng và đơn giản đúng không? Màu sắc của món gỏi bông súng hấp dẫn và thật sự ngon miệng. Cảm nhận ngay vị giòn của rau cùng với vị ngọt của thịt và tôm, thêm vào đó là hương vị đậm đà của rau. Món này là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè, thanh mát và bổ dưỡng, rất phù hợp cho cả gia đình!

Món gỏi bông súng lạ miệng này sẽ đem lại sự mới mẻ cho bữa cơm gia đình. Hãy lưu lại công thức và thử nghiệm cùng gia đình nhé. Chúc bạn thành công với món gỏi bông súng thơm ngon lạ miệng này!

Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho món ngon từ tôm, đây là lựa chọn đáng xem xét.

Hãy đến các cửa hàng Mytour gần bạn để sắm nguyên liệu làm gỏi nhé

Mua thịt heo tươi ngon tại Mytour để chuẩn bị cho gỏi bông súng tôm thịt: