Hướng dẫn làm kem chuối que béo, dẻo, thơm ngon

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Làm thế nào để chọn chuối ngon cho món kem?

Để chọn chuối ngon, bạn nên tìm những quả chín mọng, có vỏ màu vàng đậm, bóng mượt và cong đều. Tránh những quả bị tổn thương hoặc có nhiều đốm đen trên vỏ để đảm bảo chất lượng kem.
2.

Các bước chính để làm kem chuối que là gì?

Đầu tiên, bạn lột vỏ và cắt chuối nhỏ, sau đó rang đậu phộng và nghiền nhỏ. Tiếp theo, pha trộn sữa chua, sữa tươi, nước cốt dừa và đường, rồi thêm chuối đã nghiền và đậu phộng vào hỗn hợp. Cuối cùng, đổ vào khuôn và đông lạnh khoảng 7 tiếng.
3.

Thời gian đông lạnh lý tưởng cho kem chuối que là bao lâu?

Kem chuối que nên được đông lạnh khoảng 7 tiếng để có kết cấu hoàn hảo. Nếu bạn muốn kem mềm hơn, hãy đông lạnh khoảng 6 tiếng và chuyển ra ngăn mát thêm 1 tiếng nữa.
4.

Kem chuối que có những hương vị nào hấp dẫn?

Kem chuối que có hương vị thơm ngon từ chuối ngọt thanh, sữa tươi béo ngậy, kết hợp với vị bùi bùi của đậu phộng. Sự hòa quyện này tạo nên một món kem tuyệt vời, rất phù hợp cho những ngày hè.