Khi trời nắng gay gắt, thưởng thức một viên kem nhãn sữa dừa là điều tuyệt vời. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món kem nhãn sữa dừa đơn giản ngọt mát cho mùa hè bạn nhé!
Món kem nhãn sữa dừa vừa thơm vừa béo lại ngọt mát đảm bảo cả nhà đều thích. Nếu như bạn chưa biết cách chế biến món kem này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm làm món kem đá nhãn sữa dừa ngon trọn vị nhé!
2 phút Chế biến
10 phút Dành cho
3-4 người ăn
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem nhãn sữa dừa
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem nhãn sữa dừa- 200g nhãn
- 20g sữa đặc
- 50g nước cốt dừa
Mẹo hay
Để chọn được trái nhãn tươi, ngon dày cùi làm món kem nhãn sữa dừa thì bạn nên chọn nhãn có cả chùm, lá tươi, cuống xanh, có mùi thơm tự nhiên của trái nhãn chín.
Ngoài ra những trái nhãn ngon thường có kích thước to, vỏ gai có màu vàng sậm, nếm thử bạn sẽ thấy vị ngọt và dai sần sật.
Hướng dẫn làm kem nhãn sữa dừa
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn hãy bóc vỏ nhãn một cách nhẹ nhàng và tách phần thịt ra khỏi hạt mà không làm rách phần thịt. Làm như vậy cho đến khi hết nhãn.
Chuẩn bị nguyên liệu sơ chế cho món kem nhãn sữa dừaĐầu tiên, bạn đổ nước cốt dừa và sữa đặc vào một cái tô lớn, sau đó khuấy đều cho đến khi hai nguyên liệu này quyện vào nhau.
Bước 2 Đổ sữa dừa vào nhãn
Đổ sữa dừa vào nhãnBạn sắp xếp những trái nhãn đã được tách hạt vào một khuôn có nhiều ngăn nhỏ, sau đó đổ phần sữa dừa đã trộn vào từng trái nhãn.
Bước 3 Hoàn thành kem nhãn
Đặt khay nhãn vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếngSau khi những trái nhãn đã được chế với sữa dừa, bạn dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín và đặt vào ngăn đá trong tủ lạnh, để khoảng 2 tiếng.
Sau 2 tiếng, bạn có thể lấy ra và thưởng thức kem nhãn sữa dừa của mình rồi.
Sản phẩm hoàn thành
Kem nhãn sữa dừa mát lạnh giải nhiệtKem nhãn sữa dừa có hương vị ngọt thanh của nhãn kết hợp với hương thơm béo của sữa dừa, mang lại cảm giác mát lạnh, thú vị, phù hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn có thể làm ngay món kem nhãn sữa dừa thơm ngon, mát lạnh để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày hè nóng bức. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé!
Mua nước cốt dừa chất lượng tại Mytour để làm kem nhãn sữa dừa ngon mát cho mùa hè: