Buzz
Kem phô mai là một trong những món ăn được các bé yêu thích. Hãy tham khảo ngay công thức làm kem phô mai từ sữa tươi, thơm ngon và đơn giản ngay tại nhà nhé!
Trong những ngày hè nóng bức, kem luôn là lựa chọn hàng đầu của cả người lớn và trẻ nhỏ. Thay vì phải mua kem ở cửa hàng, hãy tự làm kem phô mai từ sữa tươi để cả nhà cùng thưởng thức. Đảm bảo với hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
5 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu cho món kem phô mai từ sữa tươi
- 1 lít sữa tươi nguyên kem
- Nước cốt chanh, muối
Mẹo hay
- Sữa tươi nguyên kem có thể mua ở các cửa hàng, siêu thị hoặc trên các trang mạng điện tử
- Nên chọn sữa tươi nguyên kem để làm kem phô mai từ sữa tươi để kem thêm béo và thơm ngon hơn
Sử dụng khăn mềm để lọc phô maiChuẩn bị một chiếc khăn mềm, đặt lên một chiếc bát và trút sữa đã đun lên trên. Bạn sẽ thấy nước chảy xuống dưới, phần còn lại trên khăn là phô mai.
Cuộn khăn chứa phô mai, đặt vào một cái rổ và mở ra 10-15 phút để phô mai nguội và nước trong phô mai chảy hết.
Bước 3 Xay phô mai
Xay phô mai thành hỗn hợp mịnĐặt phô mai vào máy xay, thêm một muỗng cà phê muối và xay cho đến khi phô mai mịn và kết dính.
Món kem phô mai bằng sữa tươi đã hoàn thành, chỉ cần lấy ra chén và thưởng thức. Nên thưởng thức khi kem còn lạnh nhé!
Lưu ý: Nếu bạn cảm thấy phô mai quá đặc, bạn có thể thêm 1 muỗng canh sữa tươi và xay thêm 1 lần nữa cho đến khi phô mai mềm mịn, sau đó tắt máy.
Nếu bạn không ăn hết một lần, hãy đậy nắp và bảo quản trong hộp trong tủ lạnh và sử dụng trong 7 ngày.
Sản phẩm hoàn chỉnh
Kem phô mai từ sữa tươi thơm ngon, béo mịnMón kem phô mai từ sữa tươi chua ngọt, béo mát, là sự lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Thưởng thức món kem này trong những ngày hè sẽ thật tuyệt vời.
Chỉ cần 3 bước đơn giản là bạn có thể tạo ra một phần kem phô mai từ sữa tươi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Hãy vào bếp và làm ngay món kem này nhé! Chắc chắn mọi người sẽ khen ngợi không ngừng.
Mua sữa tươi tại Mytour
