Hướng dẫn làm kem tiramisu thơm ngon, béo mịn một cách đơn giản

Bạn là người mê món kem. Đừng bỏ lỡ cơ hội tham khảo ngay công thức làm kem tiramisu thơm ngon, mềm mịn được chia sẻ bởi Mytour trong bài viết dưới đây.

Kem tiramisu là một món kem nổi tiếng từ Italy, nổi bật với hương vị thơm ngon và kem mịn, mát lạnh. Hãy dành một chút thời gian để làm món kem tiramisu này và thưởng thức cùng gia đình nhé!

Nguyên liệu làm kem tiramisu

Mẹo nhỏ:
Whipping cream, rượu Rhum, bột cacao, bơ lạt, Socola bào có thể mua tại các cửa hàng lớn, siêu thị hoặc trên mạng.

Hướng dẫn làm kem tiramisu

Bước 1 Pha trộn nguyên liệu làm kem

Bạn sẽ thêm lần lượt các nguyên liệu vào chén như sau: 2,5 gram (1/2 muỗng canh) bột cacao (phần còn lại để rắc lên trên kem sau khi hoàn thành), 100 gram (7 muỗng canh) sữa đặc, 20ml (1,5 muỗng canh) rượu Rhum, 1 muỗng canh (15ml) bơ lạt, 1 muỗng canh (15ml) nước cốt cà phê. Sử dụng muỗng để khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi hòa quện.

Bước 2 Đánh whipping cream

Bạn cho 150ml whipping cream vào một tô sau đó sử dụng máy đánh để tạo bông cho phần whipping cream.

Bước 3 Hoàn thiện kem tiramisu

Bạn đổ hỗn hợp làm kem đã pha ở bước 1 vào tô chứa whipping cream đã được đánh bông, sau đó dùng muỗng khuấy đều để các thành phần hòa quện.

Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp đã trộn vào khuôn và để vào ngăn đông tủ lạnh trong khoảng 6 giờ.

Bước 4 Trình bày

Bạn đặt kem lên đĩa sau đó rắc thêm một ít bột cacao và socola bào lên trên, sau đó thưởng thức khi kem vẫn còn lạnh.

Sản phẩm hoàn thiện

Món kem tiramisu với hương vị đặc trưng từ rượu Rhum, cùng vị đắng nhẹ của cacao, kết hợp với hương vị béo ngọt của whipping cream và bơ sẽ làm bạn say lòng từ lần thưởng thức đầu tiên.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các cách làm bánh tiramisu khác để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé.

Chỉ với vài bước chế biến cực kỳ đơn giản, bạn sẽ có ngay phần kem tiramisu thơm ngon mát. Hãy thử làm món kem này để cả nhà cùng thưởng thức, đảm bảo mọi người sẽ yêu thích món ngon này.

Mua sữa đặc tại Mytour: