Khám phá cách nấu món cua hoàng đế sốt bơ tỏi thơm ngon cho các buổi họp mặt với gia đình, bạn bè với nguyên liệu đơn giản.

10 phút Thời gian chế biến
10 phút Phục vụ cho
2 - 3 người
Cua hoàng đế sốt bơ tỏi là một món đặc biệt, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng không quên. Hương vị độc đáo của cua kết hợp với hương thơm của bơ và vị thơm của tỏi tạo nên một bữa tiệc ẩm thực đích thực. Hãy thử theo dõi hướng dẫn làm cua hoàng đế sốt bơ tỏi của Mytour để thưởng thức ngay tại nhà.
Danh sách nguyên liệu cho món cua hoàng đế sốt bơ tỏi
- 2kg chân cua hoàng đế
- 1 hũ bơ thực vật
- 5gr tiêu xay
- 50gr tỏi băm
- Dầu olive
- Gia vị: Muối, đường
- Dụng cụ: Dao, chảo

Hướng dẫn làm món cua hoàng đế sốt bơ tỏi
Bước 1 Chuẩn bị cua
Sau khi mua cua về, rửa sạch và luộc trong nước khoảng 10 phút. Sau đó, sử dụng dao để cắt cua thành từng khúc.

Bước 2 Làm sốt bơ tỏi
Đặt chảo lên bếp, sau đó cho vào 2 muỗng canh dầu ô liu. Khi dầu đã nóng, thêm vào 2 muỗng canh tỏi băm, giảm lửa xuống mức thấp để tỏi không bị cháy. Khi tỏi đã chuyển sang màu vàng, bạn tiếp tục thêm nửa hũ bơ vào chảo.

Bước 3 Hoàn tất
Sau khi sốt bơ tỏi đã sẵn sàng, bạn đặt phần cua đã hấp vào chảo. Nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường và khuấy đều trong 2 phút. Món cua hoàng đế sốt bơ tỏi thơm phức đã hoàn tất, bạn có thể đưa ra đĩa để thưởng thức.

Thưởng thức
Sốt bơ tỏi thơm phức kết hợp với thịt cua chắc nịch tạo nên một món ăn hấp dẫn. Ngay từ lúc bạn cắn phần thịt đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy của bơ và mùi thơm đặc trưng của tỏi, kết hợp với vị ngọt của cua và thịt cua chắc thịt, cùng với bánh mì nóng hoặc mì xào, thì không gì có thể sánh kịp.

Vậy là bạn đã hoàn tất việc hướng dẫn cách làm món cua hoàng đế sốt bơ tỏi. Hy vọng bạn sẽ làm ra một món ăn ngon cho các bữa tiệc gia đình, họp mặt hoặc bất kỳ dịp lễ quan trọng nào. Hãy đợi các “bí kíp” nấu ăn tiếp theo nhé!