Buzz
Khoai tây lắc BBQ là một món ăn vặt phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món khoai tây lắc BBQ thơm ngon, giòn rụm nhé!
30 phút Chế biến
30 phút Dành cho
4 người
So với các món ăn dùng chung với sốt BBQ, thì khoai tây lắc BBQ là một món ăn vặt khá dễ làm nhưng rất được lòng các tín đồ 'ăn vặt'. Kết hợp tuyệt vời giữa khoai tây giòn rụm và sốt BBQ đậm đà, món này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thưởng thức. Cùng Mytour thực hiện món này ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món khoai tây lắc BBQ
-
1kg khoai tây
-
Gia vị: Muối, đường nâu, dầu ăn, bột tỏi, ớt bột, bột hành tây, bột ớt paprika
Mẹo nhỏ:
Để chọn khoai tây ngon: Hãy chọn củ có màu vàng, nặng tay, vỏ mịn màng, không có chấm sâu, không có vết lõm quá sâu. Không chọn củ khoai tây đã nảy mầm, bị trầy xước.
Làm món khoai tây lắc BBQ một cách độc đáo
Chuẩn bị khoai tây
Gọt vỏ khoai tây, cắt mỏng và ngâm muối
Chuẩn bị khoai tây cho việc chiên
Chiên khoai tâySử dụng dầu ăn nhiều và chiên khoai tây
Chiên cho đến khi khoai vàng giòn
Lưu ý khi chiên: Không nên chiên quá nhiều khoai tây cùng một lần vì sẽ làm cho chúng không giòn và không ngon.
Mẹo khi chiên: Để biết dầu đã sôi hay chưa, bạn có thể thử bằng cách cho một miếng khoai tây vào dầu, nếu thấy khoai tây nổi lên ngay thì dầu đã sôi.
Chiên khoai tâyLắc khoai tây với bột BBQ
Phủ bột BBQ lên khoai tây
Lắc đều khoai tây để phủ bột BBQ
Lắc khoai tây với bột BBQKết quả cuối cùng
Hoàn thành món khoai tây lắc BBQMón khoai tây lắc bột BBQ đã sẵn sàng để thưởng thức
Thêm vào công thức khoai tây lắc BBQ, bạn có thể thử 9 cách làm khoai tây chiên giòn
Chúc bạn và gia đình thưởng thức món khoai tây lắc bột BBQ ngon miệng
Mua dầu ăn tại Mytour để chiên khoai tây
