Hướng dẫn làm món nấm đùi gà chiên thơm ngon, cả nhà khen ngon

Nấm đùi gà chiên là một món ăn dễ làm lại có hương vị hấp dẫn. Hãy vào bếp cùng Mytour và làm ngay món ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nấm đùi gà chiên là món ăn đổi vị gia đình với hương vị hấp dẫn. Hôm nay cùng Mytour vào bếp làm món này nhé. Chắc chắn cả nhà sẽ thích ngay lần đầu thưởng thức.

Nguyên liệu làm nấm đùi gà chiên

Cách làm món nấm đùi gà chiên

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Ngâm nấm đùi gà trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.

Sau đó, cắt nấm thành từng miếng vừa ăn. Sử dụng dao để khía những đường trên lát nấm giúp nấm thấm gia vị và trông đẹp mắt hơn.

Bóc vỏ và băm nhỏ hành tím cùng tỏi.

Bước 2 Ướp gia vị

Ướp nấm với hành tím và tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh ớt băm. Trộn đều và để nấm thấm gia vị trong khoảng 15 phút.

Bước 3 Xào nấm

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, sau đó thêm nấm đã ướp gia vị vào và xào cho đến khi thấy có mùi thơm. Giảm lửa và tiếp tục xào nấm cho đến khi chúng có màu vàng nâu cả hai mặt, khoảng 7 - 10 phút.

Mẹo hay: Lật mặt nấm đùi gà 1 lần mỗi 1-2 phút để nấm chín đều.

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món nấm đùi gà chiên thơm ngon rồi đấy. Hãy vào bếp làm ngay món ngon này nhé!

Thưởng thức món ăn

Nấm đùi gà sau khi được chiên vàng và thơm, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ dai, ngọt của nấm, thêm chút mặn mặn, cay cay. Món ăn này khi ăn nóng với cơm sẽ rất ngon.

Đây là cách làm nấm đùi gà chiên mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng bạn tạo ra một món ngon mới cho bữa ăn gia đình. Chúc bạn thành công!

Mua nấm đùi gà tươi ngon tại Mytour để làm món nấm đùi gà chiên: