Buzz
Tạo cảm giác ấm áp trong bữa cơm gia đình ngày 8/3 với món nấm xào bí ngòi vô cùng đơn giản chỉ trong vài bước thực hiện. Cùng thử ngay nhé!
Khám phá cách làm món nấm xào bí ngòi để thưởng thức cùng cơm trong ngày 8/3, mang lại sự nhẹ nhàng và thanh bụng. Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Số lượng phục vụ: 4 - 5 người
Nguyên liệu chuẩn bị cho món nấm xào bí ngòi
- 2 quả bí ngòi
- 200gr nấm mỡ
- 1 củ cà rốt và tỏi
- Gia vị: Dầu hào, hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, muối
Bí quyết chế biến món nấm xào bí ngòi
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch bí ngòi, cà rốt và nấm mỡ. Sau đó, thái bí ngòi và cà rốt thành miếng vừa ăn. Nấm mỡ cắt đôi và để ráo nước. Bóc vỏ tỏi và xắt nhỏ. Đun sôi nước, chần sơ qua cà rốt và nấm mỡ khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để nguội.
Bước 2: Làm món nấm xào bí ngòi
Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, thêm cà rốt, bí ngòi và nấm mỡ vào xào chung. Đảo đều chảo để các nguyên liệu chín đều.
Trước khi tắt bếp, nêm vào 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt và ½ muỗng cà phê muối.
Thành phẩm
Hương vị của món nấm xào bí ngòi cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon. Bí ngòi, nấm và cà rốt chín mềm, tạo nên một bữa cơm gia đình ngày 8/3 hoàn hảo.
Chúc mừng ngày 8/3! Hãy thưởng thức món nấm xào bí ngòi ngon lành, nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa. Hy vọng các bạn nữ có một ngày đặc biệt bên gia đình và bạn bè!
Mua ngay các loại gia vị nấu ăn tại Mytour để chuẩn bị cho món nấm xào bí ngòi thơm ngon nhé!
