Hướng dẫn làm món salad Cobb thơm ngon, bổ dưỡng một cách đơn giản tại nhà

Bạn đã từng nghe về Cobb salad chưa? Đây là một món ăn ngon và hấp dẫn đấy! Hãy cùng Mytour khám phá cách làm Cobb salad tuyệt vời trong bài viết này nhé.

Cobb salad là một món ăn xuất phát từ Mỹ, nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo của nhiều nguyên liệu khác nhau. Hãy khám phá cách làm món ăn này ngay bây giờ.

Nguyên liệu cho món Cobb salad

Cách chọn thịt ba rọi ngon
- Để chọn thịt ba rọi ngon, hãy chọn những phần thịt tươi đẹp, khi chạm nhẹ vào thịt thấy chắc chắn, không quá mềm hoặc lỏng lẻo, có tỉ lệ nạc - mỡ cân đối.
Cách chọn ức gà ngon
- Thịt ức gà ngon là phần thịt mềm, không có mỡ và có màu trắng hồng đẹp mắt.
Cách chọn trứng gà ngon
- Chọn trứng gà to, tròn, khi cầm thấy chắc tay, không quá to hoặc nhỏ và không nứt mẻ.

Cách làm salad Cobb

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua thịt ba rọi, rửa sạch và thái nhỏ vừa ăn. Tiếp đó, chiên thịt cho đến khi vàng và thơm.

Thịt ức gà ngâm trong nước muối 5 - 10 phút, sau đó rửa sạch. Thái nhỏ và chiên trong chảo khoảng 7 phút cho thịt chín vàng.

Trứng gà luộc chín và cắt hạt lựu, nếu bạn muốn ăn trứng lòng đào, bạn có thể cắt thành 4 phần để giữ lại lòng đào.

Rau củ và hoa quả như bơ, cà chua, hành tím, xà lách Romaine được rửa sạch và cắt nhỏ để trộn salad.

Bước 2 Làm nước sốt cho salad Cobb

Bạn làm nước sốt Cobb salad như sau: Trong một chén, hòa tan 2 muỗng canh sốt mù tạt, 2 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng canh muối, và ½ muỗng canh tiêu vào 200ml nước lọc. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp màu xanh rêu đẹp mắt.

Bước 3 Trộn salad

Sau khi sơ chế, bạn cho tất cả nguyên liệu vào một thau nhựa, rưới nước sốt và trộn đều. Khi cảm thấy nguyên liệu và nước sốt đã hòa trộn đều, bạn cho salad ra đĩa là xong.

Kết quả cuối cùng

Món salad Cobb thơm ngon, đậm vị này chắc chắn sẽ là một món ăn được rất nhiều người trong gia đình bạn yêu thích.

Dưới đây là cách làm món salad Cobb thơm ngon, đậm vị mà Mytour đã tổng hợp cho bạn. Nếu thích bài viết này, hãy vào bếp và làm ngay món ăn này nhé! Chúc bạn thành công!

Mua giấm tại Mytour