Hướng dẫn làm món salad mì gói hải sản chua cay kiểu Thái Lan siêu ngon và đơn giản

Nếu bạn là người yêu thích hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan mà lại không muốn tốn công ra ngoài, hãy thử làm món salad mì gói hải sản chua cay kiểu Thái Lan ngay tại nhà - đơn giản mà siêu ngon!

Với nền ẩm thực đa dạng và phong phú của Thái Lan, món salad mì gói hải sản chua cay là một lựa chọn thú vị để đổi vị cho bữa ăn hàng ngày. Hãy thử làm theo công thức dưới đây!

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Số lượng phục vụ: 4 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách thực hiện món salad mì gói chua cay kiểu Thái Lan

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu

Đun sôi nước, đặt 3 gói mì vào nấu chín khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo (không đổ nước nấu mì).

Sau đó, bạn làm sạch hải sản, cà chua, cần tây, rau mùi. Tiếp theo, đặt hải sản vào nồi nước nấu mì trước để chín khoảng 10 phút. Cắt cà chua, chả lụa thành từng lát vừa ăn. Khi hải sản đã chín, vớt ra và để ráo, đặt sang một bên.

Bước 2 : Làm sốt trộn mì

Bạn đổ 8 muỗng nước trắng vào một tô nhỏ, đập dập ớt và tỏi. Sau đó, thêm 1 muỗng nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa cốt chanh.

Tùy theo khẩu vị, bạn sẽ điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp. Thêm 2 gói gia vị mì gói vào sau đó khuấy đều cho tan đường và các gia vị hòa quyện là xong nước sốt trộn mì.

Bước 3 : Trộn mì

Đổ mì ra tô để ráo, sau đó thêm cà chua, rau mùi, cần tây, hải sản, chả lụa vào. Cuối cùng, đổ nước sốt chua cay vị Thái vào và trộn đều, sau đó dọn ra tô và thưởng thức.

Thành phẩm

Sợi mì dai dai, vị của nước sốt hòa quyện vào từng sợi mì, hải sản chín mềm, ăn vào cảm thấy vị chua chua, cay, ngọt đúng đặc trưng của ẩm thực Thái. Món này thích hợp cho những ngày lạnh gần tết.

Trên là hướng dẫn cách làm món salad mì gói hải sản theo kiểu Thái Lan, chúc các bạn thành công khi thực hiện món này.

Hãy lựa chọn mua mì gói ăn liền tại Mytour để chuẩn bị cho món salad mì gói hải sản chua cay kiểu Thái Lan nhé: