Hướng dẫn làm món tép bạc rim ngon tại nhà

Cuốn hút với món tép bạc rim thơm ngon chỉ sau vài bước chế biến đơn giản. Một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho bữa ăn gia đình.

Chia sẻ bí quyết làm món tép bạc rim tại nhà

Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

– 300g tép bạc tươi (tôm nhỏ bằng cỡ ngón tay, bao gồm cả đầu)

– Gia vị: Nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu ăn, hành lá

Bước 1: Chuẩn bị tép bạc

– Rửa sạch tép bạc, loại bỏ phần đầu, chân, và râu. Sau đó, hãy ngâm chúng trong gia vị khoảng 10 phút để hút đầy hương vị.

Bước 2: Nấu rim tép bạc

– Trên bếp nóng, hãy nấu tép bạc với gia vị đã trộn vào. Thêm dầu ăn và đường, khuấy đều cho đến khi tép bạc bắt đầu chuyển màu. Tiếp theo, thêm nước mắm để tép nhanh chóng hấp thụ hương vị. Khi nước rim cạn, tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

– Rắc hành lá và tiêu lên món tép bạc, đảm bảo một bữa ăn thơm ngon. Bạn cũng có thể thử chế biến với dứa hoặc nước cốt dừa để tạo thêm độ hấp dẫn cho món tép bạc rim.

Khám phá nguồn cảm hứng du lịch tuyệt vời từ Mytour.com