Buzz
Bạn đã biết cách làm món xúc xích bạch tuộc lắc phô mai thơm ngon, ăn là ghiền chưa? Hãy để Mytour chia sẻ bí quyết đến bạn nhé!
Xúc xích bạch tuộc lắc phô mai là một món ăn vặt ngon miệng, mùi thơm khiến ai cũng phải mê mẩn. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này!
10 phút Chế biến
10 phút Dành cho
4 người
Nguyên liệu cho món xúc xích bạch tuộc lắc phô mai
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bạch tuộc lắc phô mai- 4 cây xúc xích tươi (nên sử dụng xúc xích winner)
- 3 muỗng canh bột phô mai
- Dụng cụ: Chảo, dao, tô, màng bọc thực phẩm
Mẹo hữu ích
Nơi mua xúc xích tươi ngon
Trên thị trường, xúc xích thường được đóng gói sẵn. Khi mua, bạn cần lựa chọn xúc xích có nguồn gốc rõ ràng và kiểm tra hạn sử dụng. Nếu muốn xúc xích thủ công, hãy mua ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng và mùi thơm tự nhiên. Bạn cũng có thể tìm mua tại chợ, cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị. Tại Mytour, bạn có thể mua nhiều loại xúc xích như Xúc xích phô mai Ponnie. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm xúc xích nếu có thời gian và đảm bảo chất lượng cho món ăn.
Bột phô mai là gì? Mua ở đâu?
Bột phô mai là phô mai khô dạng bột, có vị béo, hơi mặn và không khác nhiều so với phô mai dạng sợi hoặc thanh thông thường. Bạn có thể mua bột phô mai tại siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc trên các trang thương mại điện tử.
Cách làm món xúc xích bạch tuộc lắc phô mai
Bước 1 Chuẩn bị và luộc xúc xích
Chuẩn bị và luộc xúc xíchSau khi mua xúc xích, bạn bóc vỏ (nếu có), dùng dao cắt đôi rồi chẻ theo chiều dọc nhưng không cắt đứt hết để tạo hình dạng như con bạch tuộc.
Bạn cho nước vào chảo và luộc xúc xích ở mức lửa lớn trong khoảng 3 phút, cho đến khi thấy xúc xích nở đều thì vớt ra để ráo.
Bước 2 Lắc xúc xích với phô mai
Lắc xúc xích với phô maiBạn cho xúc xích vào tô, rắc đều 3 muỗng canh bột phô mai lên xúc xích và dùng màng bọc thực phẩm đậy lại tô.
Sau đó, bạn lắc nhẹ tô, nhanh chóng để xúc xích phủ đều 1 lớp bột phô mai là hoàn tất.
Kết quả cuối cùng
Kết quả cuối cùng của xúc xích bạch tuộc lắc phô maiXúc xích bạch tuộc lắc phô mai có màu vàng hấp dẫn. Lớp phô mai béo ngậy, mặn vừa phải kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của xúc xích. Ăn kèm với sinh tố hoặc nước ép cũng rất ngon miệng! Hãy thử sức với món này ngay trong nhà bếp của bạn!
Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có được cách làm xúc xích bạch tuộc lắc phô mai thơm ngon, béo ngậy!
Danh sách các loại xúc xích đang được bán tại Mytour:
