Nước dừa trân châu lá dứa là một lựa chọn giải khát phổ biến đang dần được nhiều người ưa chuộng. Hãy khám phá cách làm nước dừa trân châu lá dứa ngay tại nhà!
Nước dừa trân châu lá dứa hấp dẫn với hương vị thơm ngon và cách làm không quá phức tạp. Hãy cùng khám phá cách chế biến món này tại nhà, thưởng thức trải nghiệm giải khát tuyệt vời!
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nước dừa trân châu lá dứa.
Một số mẹo hay khi làm món này: Để chọn dừa nạo ngon, hãy chọn trái dừa còn cuống, màu xanh tươi. Bạn cũng có thể mua dừa nạo hoặc cùi dừa trên các trang thương mại điện tử. Để món nước dừa trân châu lá dứa thêm hấp dẫn, hãy chọn cùi dừa từ trái dừa tẻ. Đối với lá dứa, chọn lá còn tươi và đủ độ xanh, tránh lá quá già hoặc quá non để tránh vị đắng và thiếu thơm.
Danh sách một số nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nước dừa trân châu lá dứa.Hướng dẫn cách làm món nước dừa trân châu lá dứa.
Bước 1 Chuẩn bị các nguyên liệu
Sau khi mua dừa non về, bạn chặt dừa để lấy nước và cơm dừa non.
Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ và xay nhuyễn để lấy nước. Rửa sạch cùi dừa, cắt nhỏ và để ráo.
Bước 2 Làm bột trân châu lá dứa
Làm bột trân châu lá dứa.Bạn cần chuẩn bị 300g bột năng, 3 muỗng canh nước lá dứa, và 200ml nước sôi trong một tô, sau đó trộn đều. Sau khi bột chuyển sang màu nhạt của lá dứa, bạn nhồi bột trong khoảng 2 - 3 phút.
Bước 3 Làm viên trân châu lá dứa
Làm viên trân châu lá dứa.Bạn lấy một ít bột trân châu lá dứa để bọc xung quanh mỗi miếng cơm dừa, sau đó làm thành viên tròn. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết cơm dừa hoặc bột.
Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị một nồi, đổ nước vào và đun sôi với lửa vừa. Khi nước đã sôi, thả trân châu vào luộc cho đến khi chúng nổi lên, sau đó vớt ra và ngâm vào nước lạnh trong khoảng 2 - 3 phút.
Bước 4 Hoàn thành món nước dừa trân châu lá dứa
Hoàn thành món nước dừa trân châu lá dứa.Cho trân châu vào tô với 1 muỗng canh đường, trộn đều, và ướp trong 5 phút.
Cuối cùng, bạn đặt 2 muỗng trân châu và 2 muỗng cơm dừa non vào ly, sau đó rót nước dừa vào gần đầy ly. Vậy là bạn đã hoàn thành món nước dừa trân châu lá dứa.
Thành phẩm
Thành phẩm của nước dừa trân châu lá dứa.Món nước dừa trân châu lá dứa kết hợp giữa trân châu dai, cơm dừa giòn và nước dừa ngọt. Hãy thử ngay món ngon này!
Dưới đây là cách làm món nước dừa trân châu lá dứa tại nhà giải khát cực đã. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn thành công!
Mua đường tại Mytour