Hướng dẫn làm nước ép thanh long thơm ngon, dinh dưỡng, không hạt, không cần máy ép

Thanh long là loại trái cây mát lạnh, giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn đã chán ăn thanh long tươi, hãy thử món nước ép thanh long thơm ngon, bổ dưỡng, không có hạt, và không cần máy ép này.

Trong mỗi quả thanh long, bạn có thể tìm thấy nhiều chất chống oxi hóa, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, phòng ngừa ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, vitamin B và C trong thanh long cũng giúp da trở nên sáng mịn hơn.

Ngoài việc ăn thanh long tươi, làm sinh tố hoặc kem từ thanh long, hôm nay chúng ta sẽ học cách làm nước ép từ thanh long mà không cần máy ép, vẫn đảm bảo giữ lại 100% dưỡng chất và loại bỏ hoàn toàn hạt.

Nguyên liệu làm nước ép thanh long

Bí quyết làm nước ép thanh long không cần máy ép

Bước 1 Lột vỏ và đặt thanh long vào ngăn đông

Sử dụng dao lột vỏ thanh long và loại bỏ cả phần xơ giữa vỏ và thịt thanh long để sau khi nước ép hoàn thành không có vị chua nhé.

Sau khi lột vỏ, bạn đặt phần thịt thanh long vào túi chống thấm rồi để vào tủ lạnh, để thanh long đông từ 4-5 giờ. Nếu muốn tiến trình nhanh chóng hơn, bạn có thể cắt thanh long làm đôi hoặc làm bốn.

Bước 2 Lọc nước ép thanh long

Sau khoảng 4-5 giờ, thanh long đã đông thành viên đá, bạn lấy ra, đặt vào bộ lọc, để trên một cái tô hoặc cái xoong. Trong quá trình rã đông, thanh long sẽ tự phát ra nước từ từ xuống dưới tô.

Bước 3 Hoàn tất

Sau khi lọc khoảng 2-3 giờ, nước trong trái thanh long đã được lấy hết, lúc này bạn chỉ cần đổ nước từ tô vào chai để thưởng thức.

Thành phẩm

Nước ép thanh long sau khi làm có hương vị ngọt tự nhiên của thanh long, màu sắc rất bắt mắt, tùy thuộc vào loại thanh long bạn sử dụng, có thể là thanh long ruột trắng, đỏ hoặc tím.

Nếu bạn là một người yêu thích thanh long nhưng luôn lo lắng về hạt của nó, thì đây chính là loại nước ép dành riêng cho bạn. Chỉ cần sáng đi làm, bỏ thanh long vào tủ lạnh để đông đá, tối về lấy ra và lọc nước, sáng hôm sau bạn đã có ngay 1 chai nước ép thanh long thơm ngon tuyệt vời. Còn chần chừ gì mà không thử ngay nào.

Mua các loại nước ép trái cây tại Mytour: