Buzz
Hãy cùng Mytour tìm hiểu cách làm snack bim bim khoai tây đơn giản, giòn rụm, thơm ngon cho bé tại nhà bằng nồi chiên không dầu nhé
Snack khoai tây không dầu không chỉ là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong gia đình mà còn rất phù hợp cho các buổi cắm trại ngoài trời. Để biến món ăn này trở nên thật lành mạnh hơn, hãy cùng Mytour học cách làm snack bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu nhé!
15 Chế biến
30 phút Dành cho
3 người
Nguyên liệu làm snack bim bim khoai tây không dầu
- 2 củ khoai tây
- Gia vị: Muối, dầu ăn
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu
Mẹo hay: Để đảm bảo món ăn của chúng ta vừa ngon vừa an toàn, bạn lưu ý chỉ nên chọn mua những củ khoai tây có màu vàng, lớp da chưa chuyển sang màu xanh; khi cầm thấy chắc tay, vỏ bên ngoài trơn nhẵn, không bị nhăn hay trầy xước và lúc ấn vào thì không thấy mềm.
Nguyên liệu để làm món snack bim bim từ khoai tâyHướng dẫn cách làm snack bim bim từ khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Bước 1 Chuẩn bị khoai tây
Bắt đầu, bạn cần chuẩn bị 1 thau nước pha với 3 muỗng cà phê muối. Sau đó, gọt vỏ 2 củ khoai tây và ngâm chúng trong thau nước muối khoảng 10 phút. Tiếp theo, bạn sẽ cắt khoai thành những lát mỏng và ngâm chúng trong nước muối thêm một lần nữa. Sau 5 phút, hãy vớt khoai ra để ráo.
Mẹo hay: Ngoài cách sơ chế khoai tây như trên, bạn cũng có thể cho khoai vào nước lạnh với vài giọt giấm sau khi đã gọt vỏ. Điều này giúp khoai tây không bị ố vàng và vẫn giữ được hương vị tươi ngon sau khi chiên.
Chuẩn bị khoai tâyBước 2 Chiên khoai tây
Đặt khoai tây đã sơ chế vào dĩa riêng, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn và khuấy đều để khoai tây thấm đều. Sau đó, đặt dĩa khoai vào nồi chiên không dầu và đặt nồi ở 150 độ C trong 15 phút. Sau thời gian đó, mở nồi ra, lật nhẹ khoai và chiên tiếp ở 170 độ C trong 15 phút. Khi đã chiên xong, lấy ra và thưởng thức.
Mẹo hay: Để tăng thêm hương vị cho món snack, bạn có thể thêm 1 muỗng canh muối chấm Hảo Hảo hoặc 1 muỗng canh bột phô mai vào dĩa khoai tây. Sau đó, đặt một dĩa khác có đáy sâu lên trên và lắc đều để bột phủ đều lên khoai tây. Cuối cùng, thưởng thức thành phẩm của bạn.
Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầuThành phẩm
Món snack bim bim khoai tây làm bằng nồi chiên không dầu giúp bảo vệ sức khỏe vì hạn chế chất béo xấu. Với vị giòn rụm, thơm ngon kết hợp với bột phô mai hoặc muối chấm Hảo Hảo, hãy cẩn thận vì món này dễ gây nghiện đấy!
Món snack bim bim khoai tây làm từ nồi chiên không dầu giòn ngon, dễ gây nghiệnMytour đã hướng dẫn bạn cách làm snack khoai tây từ nồi chiên không dầu rồi đấy! Hãy vào bếp và thưởng thức món ăn ngon này cùng gia đình ngay thôi!
