Hướng dẫn làm sữa bí đỏ để bé tăng cân

Bí đỏ, thực phẩm giàu dưỡng chất, hỗ trợ bé tăng cân hiệu quả. Chỉ cần vài bước đơn giản, mẹ có thể làm sữa bí đỏ cho bé một bữa ăn phụ dinh dưỡng.

Khám phá lợi ích của bí đỏ mà mẹ chưa biết

Dinh dưỡng trong bí đỏ:

Với 100gr bí đỏ, bé sẽ nhận được 30 calo và nhiều chất dinh dưỡng khác như 8% glucid, 1% protein, 19mg photpho, 430 gr kali, 23mg canxi, 17mg manhê, 0,5mg sắt, 8mg vitamin C (đáp ứng 15% nhu cầu hàng ngày), 22mcg folacin (11%), 1mg beta-caroten.

Beta-Caroten khi được chia nhỏ sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Cả hai dưỡng chất này đều giúp củng cố hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và hỗ trợ sự phát triển của bé.

Một chất dinh dưỡng quan trọng khác là vitamin C. Với lượng vitamin C đáng kể trong chế độ ăn uống, trẻ sẽ giảm khả năng mắc các bệnh như cảm lạnh thông thường và cảm giác mệt mỏi.

Bên cạnh đó, bí đỏ qua nhiều phương pháp chế biến khác nhau còn mang lại nhiều lợi ích như:

• Trong lĩnh vực y học, bí đỏ có tính năng chống khuẩn. Việc sử dụng bí đỏ giúp trẻ loại bỏ giun sán và ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh sởi;
• Hỗ trợ kích thích sự phát triển toàn diện của trẻ;
• Bí đỏ có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và chống lại tác động gây bướu;
• Bí đỏ có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch yếu ớt của trẻ.

Cách làm sữa bí đỏ tại nhà cho bé

*Mẹ nên bắt đầu cho bé sử dụng sữa bí đỏ khi bé đủ 6 tháng tuổi trở lên.

Để bé nhanh chóng tăng cân, mẹ có thể thực hiện nhiều cách chế biến bí đỏ khác nhau như nấu nhừ, dầm nhuyễn, hoặc thêm vào bột ăn dặm mà bé ưa thích. Nấu cháo bí đỏ kết hợp với thịt gà hoặc đơn giản hơn là làm sữa bí đỏ làm bữa ăn phụ cho bé.

1. Nguyên liệu chuẩn bị

• 500gr bí đỏ
• 500ml nước
• 500ml sữa tươi nguyên kem có đường
• ½ lon sữa đặc
• Đường

1. Các bước thực hiện

• Gọt vỏ bí đỏ, thái nhỏ và hấp chín;
• Xay nhuyễn bí đỏ với nước trong máy xay sinh tố. Lọc qua rây để bí trở nên mềm mại và mịn nhất.
• Đun sôi bí đỏ với nước, khuấy đều và nấu cho đến khi sôi thì tắt bếp.
• Ngay lúc này, mẹ thêm sữa tươi đã chuẩn bị vào nồi, khuấy đều với bí, lọc lại một lần nữa và thêm đường theo khẩu vị của bé.

Thông điệp quan trọng về cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé  

Dưới đây là hướng dẫn làm sữa bí đỏ cho bé. Tuy nhiên, để đảm bảo bữa ăn an toàn và dinh dưỡng cho bé, mẹ hãy lưu ý những điều sau:

• Nấu sữa bí đỏ ngay trước khi bé ăn. Nếu bé không ăn ngay, hãy đặt sữa trong tủ lạnh với nhiệt độ phù hợp.
• Chế biến, mẹ nhớ loại bỏ hoàn toàn hột và không đun bí đỏ quá lâu. Nếu đun ở nhiệt độ cao quá thời gian, hàm lượng vitamin và khoáng chất sẽ giảm.
• Bí đỏ giàu dinh dưỡng, nhưng mẹ đừng cho bé ăn quá nhiều để tránh tác dụng phụ.

Với hướng dẫn làm sữa bí đỏ cho bé ở trên, mẹ sẽ thêm một món ăn dinh dưỡng vào thực đơn hàng ngày cho con. Thực phẩm này phù hợp cho bé trên 6 tháng tuổi và mẹ cần phân bố hợp lý để đảm bảo sự cân bằng và đa dạng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ.

Những bài viết mẹ có thể quan tâm:

• Thực hiện cách làm bánh Flan dành cho bé từ sữa công thức
• Hướng dẫn mẹ cách làm váng sữa bổ dưỡng từ sữa bột
• Giải quyết vấn đề bé không chịu uống sữa công thức như thế nào?