Buzz
Bạn có muốn tự tay làm sữa đậu phộng tại nhà nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Với máy xay sữa hạt, bạn có thể dễ dàng tạo ra một ly sữa đậu phộng thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử ngay cách làm sữa đậu phộng bằng máy xay sữa hạt đơn giản này!
Bài viết này sẽ chỉ dẫn bạn cách chế biến sữa đậu phộng bằng máy xay sữa hạt nhanh chóng và dễ dàng. Đọc tiếp để tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích về phương pháp này!
Sữa đậu phộng có lợi ích gì?
Sữa đậu phộng là nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp chất béo tốt, protein và vitamin thiết yếu. Đậu phộng chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol xấu và cung cấp năng lượng dồi dào.
Khi chuyển thành sữa, đậu phộng không chỉ giữ lại các dưỡng chất mà còn dễ tiêu hóa hơn, phù hợp với nhiều người. Sữa đậu phộng cũng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn cải thiện sức khỏe tim mạch và ổn định lượng đường huyết.
Sữa đậu phộng với hàm lượng chất béo không bão hòa cao có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, vì sữa đậu phộng chứa nhiều calo, bạn nên uống vừa phải để duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.
Phụ nữ mang thai có thể uống sữa đậu phộng không?
Phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể uống sữa đậu phộng vì đây là nguồn dinh dưỡng phong phú cung cấp protein, chất béo lành mạnh và vitamin cần thiết cho cả mẹ và bé. Sữa đậu phộng không chỉ bổ sung năng lượng mà còn hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và cải thiện sức khỏe tim mạch của bà bầu. Đặc biệt, lượng chất chống oxy hóa trong đậu phộng có thể tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Tuy nhiên, nếu bà bầu có tiền sử dị ứng với đậu phộng hoặc sản phẩm từ đậu, cần thận trọng khi sử dụng sữa đậu phộng. Tốt nhất là nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa sữa đậu phộng vào chế độ ăn uống hàng ngày để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và thai nhi.
Trẻ em có thể uống sữa đậu phộng không?
Trẻ em có thể uống sữa đậu phộng, đặc biệt khi đã qua giai đoạn ăn dặm và không có dị ứng với đậu phộng. Sữa đậu phộng cung cấp nhiều protein và chất béo lành mạnh, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ. Ngoài ra, vitamin E, B6 và các khoáng chất trong sữa đậu phộng giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày của trẻ.
Tuy nhiên, khi cho trẻ nhỏ uống sữa đậu phộng, cần cẩn thận, đặc biệt nếu trẻ có tiền sử dị ứng hoặc chưa từng tiếp xúc với đậu phộng. Nếu xuất hiện dấu hiệu dị ứng như phát ban hoặc khó thở, nên ngừng ngay và đưa trẻ đến cơ sở y tế. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm sữa đậu phộng vào chế độ ăn của trẻ để đảm bảo an toàn và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bé.
Hướng dẫn nấu sữa đậu phộng bằng máy làm sữa hạt
Để chế biến sữa đậu phộng bằng máy làm sữa hạt, bạn cần chuẩn bị đậu phộng, nước lọc, sữa đặc và đường. Ngâm đậu phộng trong nước khoảng 8 giờ để chúng mềm, sau đó rửa sạch và rang trên lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm và vỏ nứt.
Tiếp theo, để đậu phộng nguội rồi cho vào máy làm sữa hạt, thêm nước lọc và xay nhuyễn. Sau khi xay xong, lọc sữa qua vải sạch để loại bỏ bã. Cuối cùng, thêm sữa đặc và đường vào sữa, khuấy đều và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau.
Mẹo lưu trữ sữa đậu phộng
Để sữa đậu phộng được bảo quản lâu và giữ hương vị thơm ngon, nên cho sữa vào chai hoặc bình thủy tinh sạch và đậy nắp kín. Sau khi nấu xong, để sữa nguội nhanh chóng rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Sữa nên được tiêu thụ trong 2-3 ngày để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Khi lấy sữa ra để sử dụng, hãy dùng thìa hoặc muỗng sạch để tránh làm nhiễm khuẩn. Để bảo quản lâu dài hơn, bạn có thể chia sữa vào các hộp nhỏ và đông lạnh. Khi cần sử dụng, chỉ cần rã đông và khuấy đều để thưởng thức.
Với chỉ vài bước đơn giản và sự hỗ trợ của máy nấu sữa hạt, bạn có thể dễ dàng tự tay chế biến những ly sữa đậu phộng thơm ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà. Đây không chỉ là cách chăm sóc sức khỏe cho gia đình mà còn là cơ hội để cả nhà cùng thưởng thức món ngon. Hy vọng bài viết này mang lại thông tin hữu ích cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của Mytour!
