Hướng dẫn làm tào phớ nước đường từ sữa đậu nành hộp một cách đơn giản

Tào phớ nước đường là một món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Bây giờ bạn có thể tự làm món này tại nhà với sữa đậu nành một cách dễ dàng. Hãy khám phá ngay nhé!

Tào phớ, hay còn gọi là tàu hũ, là một món ăn vặt ngon miệng mà bạn yêu thích. Bạn muốn thưởng thức món này mà không muốn tốn thời gian và công sức trong việc xay đậu. Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ với bạn công thức làm tào phớ nước đường từ sữa đậu nành cực kỳ đơn giản. Hãy theo dõi ngay nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tào phớ nước đường từ sữa đậu nành

Mẹo hữu ích:
- Bạn có thể dễ dàng tìm mua bột rau câu, đường thốt nốt

Hướng dẫn cách làm tào phớ từ sữa đậu nành

Bước 1 Nấu sữa đậu nành

Trước hết, bạn cho 350ml sữa đậu nành, 1g bột rau câu vào nồi. Dùng muỗng khuấy đều cho bột rau câu tan hết.

Khi bột rau câu đã tan vào sữa đậu nành, bạn đặt nồi lên bếp để nấu. Khi sữa đậu nành sôi, bạn giảm lửa nhỏ và nấu tiếp trong 30 giây nữa.

Sau đó, bạn rót sữa đã nấu vào tô và để nguội.

Mẹo hữu ích
Khi để tàu hủ nguội và chờ đông, bạn không nên đậy nắp vì sẽ khiến tàu hủ khó đông lại hơn.
Bạn cũng có thể cho tàu hủ vào ngăn mát của tủ lạnh để đông nhanh hơn.

Bước 2 Nấu nước đường

Bạn hãy cho 200ml nước lọc, 20g đường thốt nốt vào nồi và khuấy cho tan.

Sau đó bạn lấy 1 củ gừng ra, cạo sạch vỏ, cắt thành từng lát mỏng hoặc sợi tùy thích. Cho gừng đã cắt vào nồi nước đường.

Đặt nồi nước đường lên bếp và đun sôi. Sau khi sôi, nấu tiếp khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

Vậy là phần nước đường đã hoàn thành.

Ngoài cách làm trên, bạn cũng có thể tham khảo cách nấu nước đường khác thơm ngon, lên màu cực chuẩn và dễ dàng thực hiện.

Bước 3 Hoàn thành tào phớ bằng sữa đậu nành

Bạn cho phần tàu hủ đã đông vào chén, rót nước đường vừa nấu lên trên. Như vậy, món tào phớ bằng sữa đậu nành đã hoàn thiện.

Bước 4 Thành phẩm

Tào phớ nước đường từ sữa đậu nành hộp không chỉ đơn giản và nhanh chóng mà còn thơm ngon, không thua kém các cách làm khác. Chỉ cần vài bước, bạn có thể thưởng thức một món ngon miệng ngay tức thì.

Thưởng thức

Phần tàu hủ thì mềm mịn, nước đường thơm vị gừng, ăn không kém gì tàu hủ từ cửa hàng. Bạn cũng có thể thêm một chút nước cốt dừa để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món này nhé!

Trên đây là cách làm tào phớ nước đường bằng sữa đậu nành hộp cực kỳ đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Mytour hy vọng bài viết này đã mang lại cho bạn một gợi ý hữu ích.

Mua sữa đậu nành để làm tào phớ nước đường tại Mytour: