Thạch rau câu là một món ăn dinh dưỡng phổ biến cho bé với nhiều màu sắc và hương vị đa dạng. Hãy tham gia cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi để khám phá các cách làm thạch rau câu cho bữa ăn nhẹ của bé tại nhà một cách dễ dàng nhất nhé!
Hướng dẫn làm thạch rau câu hình viên bi độc đáo
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Nước: 500ml
- Đường: 120g
- Bột thạch rau câu dẻo: 7g
- Sữa tươi
- Đủ loại trái cây
Phương pháp làm thạch rau câu
- Rửa sạch trái cây và thái nhỏ.
- Cho đường và bột rau câu dẻo vào một tô, khuấy đều hỗn hợp.
- Đun hỗn hợp bột thạch rau câu trên bếp với 500ml nước lọc.
- Khuấy đều hỗn hợp bằng đũa và tắt bếp khi hoàn thành.
- Chuẩn bị khuôn hình viên bi, đổ ½ phần thạch vào khuôn, sau đó thêm trái cây vào giữa.
- Đổ phần thạch còn lại vào khuôn và đậy nắp lại.
- Đặt thạch rau câu trái cây vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Thạch Pudding dừa Nanaco vị dâu, chuối
Cách làm thạch rau câu thành hình miếng
Bước 1:
- Chuẩn bị 50g bột rau câu dẻo và 100g đường.
- Chuẩn bị trái cây các loại.
Bước 2:
- Rửa sạch và cắt nhỏ trái cây.
- Nghiền trái cây thành hỗn hợp nhuyễn.
- Đun sôi bột rau câu theo hướng dẫn.
- Đổ thạch vào khuôn và thêm trái cây đã xay nhuyễn.
- Đặt vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
- Lấy ra và thưởng thức!
Thạch hoa quả rau câu cho bé thêm vị
Hướng dẫn làm thạch rau câu bằng khuôn
Bước 1:
- Chuẩn bị 7g bột thạch rau câu, 1 muỗng canh đường và 500-800 ml nước.
Bước 2:
- Chuẩn bị một khuôn hình độc đáo mà bé thích để đựng hoa quả.
- Sau khi nấu thạch rau câu xong, để nguội một chút.
- Đổ ½ phần thạch rau câu vào mỗi khuôn.
- Đặt một miếng trái cây lựu vào giữa.
- Đổ thạch tiếp và đậy kín khuôn.
- Để thạch nguội và cất vào tủ lạnh để đông.
Thạch hoa quả rau câu hình dễ thương
Thạch rau câu hình bánh ú
Bước 1:
- Nguyên liệu gồm 50g bột rau câu dẻo, 100g đường trắng, trái cây hoa quả tươi, 10g hạt chia và lá chuối.
Bước 1:
- Rửa sạch và cắt trái cây thành hạt lựu.
- Pha bột rau câu dẻo với 100g đường trắng và nước lọc.
- Đun sôi thạch, để nguội 5 phút, sau đó thêm hạt chia.
- Gấp lá chuối thành phễu và cố định bằng ghim.
- Đổ thạch vào phễu và thêm trái cây hạt lựu.
- Đặt thạch vào ngăn mát và lấy ra khi cần.
Lời nhắn từ Mytour
Hy vọng các cách làm thạch rau câu trên sẽ giúp các mẹ chuẩn bị những bữa phụ hấp dẫn cho bé từ 6 tháng tuổi tại nhà.
Tổng kết của Bảo Nghi