Hôm nay hãy tham gia cùng Mytour vào bếp để làm trà dưa lưới thơm ngon, mát lạnh cho gia đình và người thân nhé.
Trà dưa lưới đang là món nước uống được nhiều bạn trẻ ưa chuộng vì vị thanh mát và thơm ngon, lại cực kỳ dễ làm. Hãy vào bếp với Mytour để thực hiện món trà dưa lưới này để tặng cho gia đình và người thân nhé.
Cách làm trà dưa lưới
10 phút Chế biến
20 phút Dành cho
1 người
Nguyên liệu làm trà dưa lưới
- 8g trà xanh hoa nhài
- 5ml nước cốt chanh
- 5ml siro dưa lưới
- 50ml nước đường
- 1/4 trái thơm
- ¼ trái lựu
- ¼ trái dưa lưới
- 1 trái chanh
Mẹo hay
Để chọn dưa lưới ngon, bạn nên lựa chọn dưa có các đường vân nổi gồ lên, khi ấn nhẹ vỏ dưa có đàn hồi tốt. Tránh những trái có vỏ cứng, trơn mịn, bởi chúng chưa chín đều, ăn sẽ không ngọt và thơm.
Bạn có thể mua dưa lưới ngon tại các chợ truyền thống, trang web bán hàng trực tuyến, cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.
Hướng dẫn pha trà dưa lưới
Đầu tiên, bạn đặt 8g trà xanh hoa nhài vào bình lắc và thêm 50ml nước sôi vào. Sau đó lọc nước trà qua rây. Phần nước đầu tiên bạn bỏ đi và tiếp tục thêm 200ml nước sôi vào bình lắc, đậy nắp và ủ trà
Sau 10 phút, bạn lọc trà qua rây và chỉ sử dụng phần nước cốt.
Ủ tràDưa lưới cần gọt sạch vỏ, loại bỏ hạt và cắt nhỏ hạt lựu. Thơm cũng cần gọt vỏ và cắt hạt lựu. Lựu cần bóc vỏ và tách phần thịt ra. Chanh cắt lát mỏng theo chiều ngang.
Trái cây đã được cắt sẵnBạn tiếp tục đổ lần lượt vào bình lắc 5ml nước cốt chanh, 50ml nước đường, 200ml trà xanh hoa nhài, 5ml siro dưa lưới, và 2 muỗng đá lạnh. Sau đó, bạn đậy nắp bình và lắc đều tay để hòa quyện nguyên liệu.
Sau khi nguyên liệu đã hòa quyện, bạn cho vào ly 2 muỗng đá lạnh và 1 lát chanh mỏng. Tiếp theo, đổ phần nước cốt đã lắc ra ly.
Hướng dẫn pha trà dưa lướiBạn chỉ cần thêm một vài lát trái cây như táo, dưa lưới, lựu lên trên là đã hoàn thành. Khi uống, trà dưa lưới sẽ mang lại vị dễ chịu của dưa lưới, hòa quện với hương thơm của trà oolong, tạo nên một thức uống mát lạnh, hấp dẫn và thanh mát.
Thức uống mát lạnh từ trà dưa lướiCách pha trà dưa lưới mật ong
30 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
3-4 người
Nguyên liệu làm trà dưa lưới mật ong
- 1 trái dưa lưới
- 50g trà oolong
- Mật ong
- Nước cốt chanh
- Gia vị: đường
Cách pha trà dưa lưới mật ong
Bóc vỏ và hạt của dưa lưới, sau đó cắt một phần thành lát mỏng và một phần thành hạt lựu, đặt vào một tô.
Chuẩn bị dưa lướiĐặt lá trà oolong vào cốc, sau đó thêm nước sôi và đổ ra. Tiếp theo, thêm nước sôi vào và ngâm trà trong 30 phút. Lọc lá trà qua rây, sau đó đổ nước trà vào tô chứa dưa lưới cắt mỏng và để ủ qua đêm.
Ủ tràSau đó, lọc nước trà và dùng chày inox ép để trích xuất nước cốt từ dưa lưới.
Làm trà dưa lướiĐặt dưa lưới cắt hạt lựu vào nồi, thêm đường và đun sôi trong khoảng 2 tiếng cho đường tan và thấm vào dưa lưới. Tiếp theo, đun sôi.
Chuẩn bị topping dưa lướiKhi bạn kết hợp mật ong, trà dưa lưới, nước cốt chanh và đá vào ly, bạn đã hoàn thành một ly trà thơm ngon và mát lạnh. Vị dưa lưới và trà olong hòa quyện cùng topping chua ngọt tạo ra một thức uống giải nhiệt không thể chối từ. Hãy vào bếp và thử sức ngay nào!
Pha trà dưa lướiHy vọng rằng với các bước đơn giản trên của Mytour, bạn sẽ có được một ly trà dưa lưới thơm ngon dành tặng cho gia đình. Hãy thử và cảm nhận ngay nhé!
Xem clip Tiktok về cách làm trà dưa lưới mật ong:
Mua đường cát chất lượng tại Mytour để làm trà dưa lưới thơm ngon mát lạnh: