Buổi chiều này bạn có muốn thưởng thức một ly trà sữa mới lạ, thơm ngon không? Hãy cùng Mytour khám phá cách làm trà sữa dâu tây để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Trà sữa là món đồ uống rất quen thuộc nhưng bạn đã thử trà sữa dâu tây độc đáo này chưa? Nếu chưa, hãy thử làm theo cách của Bách Hoá XANH nhé! Chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích món trà sữa này đấy!
5 phút Chế biến
25 phút Dành cho
1 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà sữa dâu tây
- 1 gói trà túi lọc
- 100ml sữa đặc
- 2 muỗng canh siro dâu
- 3 quả dâu tây
- 1 muỗng canh thạch dâu
- 50g trân châu đen
Mẹo hay
Để chọn được dâu tây ngon, bạn nên chọn quả có màu đỏ tươi sáng, cuống dâu còn xanh và trên vỏ vẫn còn những mắt nâu. Bạn không nên mua những quả dâu nhỏ vì thường những quả nhỏ có vị chua hơn những quả dâu lớn.
Sữa đặc bạn có thể mua ở cửa hàng hoặc tự làm sữa đặc tại nhà theo công thức đơn giản của Bách hoá XANH!
Các nguyên liệu như thạch dâu, trân châu đen,... bạn có thể tìm mua tại những cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc trang thương mại điện tử uy tín.
Cách làm trà sữa dâu tây
Bước 1 Đun trà sữa
Đun trà sữaĐầu tiên, bạn đun nồi lên bếp và đun 500ml nước. Khi nước sôi, bạn cho 1 gói trà túi lọc vào nồi, đun trà khoảng 3-5 phút. Sau khi đun trà xong, bạn vớt túi trà ra, cho 100ml sữa đặc vào nồi trà, khuấy đều cho sữa tan rồi tắt bếp.
Bước 2 Pha trà sữa dâu
Pha trà sữa dâuChờ trà nguội một chút, sau đó thêm 2 muỗng canh siro dâu vào nồi trà sữa vừa pha, sau đó khuấy đều cho siro tan.
Bước 3 Luộc trân châu
Luộc trân châuTrong bước làm trân châu, đun sôi 1 nồi nước, sau đó cho trân châu vào luộc trong khoảng 15 phút, đảo đều để trân châu không bị dính đáy và quan sát đến khi toàn bộ trân châu trở nên mềm, sau đó tắt bếp.
Lọc trân châu qua rổ rồi cho vào tô nước đá lạnh để trân châu không bị dính lại vào nhau.
Thành phẩm
Vậy là trà sữa dâu tây đã hoàn thành rồi đấy các bạn. Bây giờ chỉ cần cho trân châu, thạch dâu và dâu tây tươi vào ly, đổ trà sữa vào và thêm vài viên đá lạnh tuỳ thích.
Trà sữa dâu tây mới lạ, thơm ngonChỉ vài bước đơn giản như vậy là đã có một ly trà sữa dâu tây ngon lành, mát lạnh rồi. Trà sữa có màu hồng nhạt đẹp mắt, vị ngọt vừa phải lại thêm mùi trà thoang thoảng cùng với vị dâu diệu nhẹ. Đây chắc chắn là một thức uống tuyệt vời cho mùa hè này đấy!
Trên đây là toàn bộ công thức làm trà sữa dâu tây đơn giản do Mytour đã tổng hợp. Chúc bạn thành công với món đồ uống lạ miệng, thơm ngon và độc đáo này nhé! Đừng quên chia sẻ công thức “bất bại” này đến những người thân yêu để họ cùng thực hiện.
Mua sữa đặc các loại chất lượng tại Mytour để làm trà sữa dâu tây vị mới lạ :