Hướng dẫn làm trà sữa thạch trái cây mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Trà sữa thường là lựa chọn ưa thích của nhiều người. Bạn đã từng thưởng thức trà sữa thạch trái cây chưa?

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm trà sữa thạch trái cây thơm ngon, mát lạnh nhưng lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng xem chi tiết nhé!

Nguyên liệu cho món trà sữa thạch trái cây

Mẹo hữu ích
Chọn trái cây theo sở thích, bạn có thể lựa chọn các loại như: xoài, dâu, kiwi,... vì chúng có vị chua, ngọt dễ ăn.

Hướng dẫn làm trà sữa thạch trái cây

Bước 1 Làm trà sữa

Đun sôi 500ml nước. Sau khi nước sôi, bạn cho 3 gói trà vào và để 15 phút để trà tan. Tiếp theo, bạn cho khoảng nửa lon sữa đặc vào trà và khuấy đều cho sữa tan. Sau đó để hỗn hợp nguội.

Bước 2 Làm thạch trái cây

Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ như hạt lựu. Tiếp theo, bạn trộn đều hỗn hợp gồm 100g đường và 10g bột rau câu. Tiếp tục đun sôi 200ml nước. Trong khi chờ nước sôi, bạn lấy thêm 100ml nước và pha siro vào.

Khi nước sôi, từ từ đổ hỗn hợp đường, bột rau câu vào và khuấy cho tan.

Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp siro vào và tiếp tục khuấy. Bạn cho trái cây đã cắt vào trong khuôn và đổ hỗn hợp trên vào, sau đó đặt vào ngăn đá tủ lạnh để thạch đông.

Bước 3 Đưa thạch vào trà sữa

Đổ thạch cùng với trà sữa ra ly và thêm chút đá là bạn đã có một ly trà sữa thạch trái cây thanh mát để thưởng thức rồi.

Kết quả cuối cùng

Khi thưởng thức, vị trà sữa thơm ngậy, ngọt lịm hòa quyện cùng những viên thạch dai giòn với nhân trái cây bên trong tạo nên cảm giác thú vị không thể chối từ.

Chỉ cần thực hiện những bước trên là bạn đã có ngay ly trà sữa thạch trái cây mát lạnh để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Mytour hy vọng rằng bài viết này sẽ thực sự hữu ích với bạn.

Đến Mytour để chọn mua các loại trái cây cho trà sữa thạch trái cây mát lạnh nhé: