Hướng dẫn làm trà và nước sắc từ gừng

• Bạn có thể mua gừng tươi ngoài chợ hoặc hầu hết các cửa hàng thực phẩm.

• Để nước sôi nhanh hơn, bạn hãy đậy vung khi đun.

• Nhớ rằng hương vị gừng phải ngấm vào nước trước khi bạn uống. Nếu không, trà gừng sẽ không có hiệu quả như ý.

• Dùng gấp đôi hoặc gấp ba nguyên liệu trong công thức nếu bạn muốn pha nhiều nước trà gừng cùng lúc. Bảo quản trà gừng chưa dùng đến vào tủ lạnh. Khi uống, bạn hãy rót vào cốc và hâm nóng trong lò vi sóng ít nhất 30 giây.
• Trà gừng sẽ ngon nhất nếu bạn uống trong vòng 1 ngày.

Thông tin thú vị: Để trà gừng nóng nhanh chóng, bạn có thể đun nóng một cốc bia gừng trong lò vi sóng trong khoảng 2 phút, sau đó thả một túi trà đen vào hỗn hợp và ủ theo thời gian hướng dẫn trên hộp trà.

Bạn cũng có thể pha trà gừng một cách đơn giản bằng cách thêm 1,5 thìa cà phê (3g) gừng nạo vào cốc và rót 350 ml nước sôi vào.

• Nước sẽ nổi bong bóng và bốc hơi khi đạt đến điểm sôi.

• Dùng gừng tươi nếu bạn muốn hương vị mạnh hơn.

• Để cho trà ngấm trong 15 phút nếu bạn muốn uống trà đậm hơn.

• Để trà có hương vị đặc biệt, bạn có thể thêm 1-2 thìa canh (15-30 ml) sữa.

• Nếu không có ấm, bạn có thể đun nước trong lò vi sóng.

• Nếu muốn, bạn có thể thêm thuốc bột vào trà.
• Để trà ngọt, thêm 2 thìa canh (30 ml) mật ong và khuấy đều.

Mẹo: Sau khi pha trà gừng xong, bạn có thể đổ phần còn lại vào lọ để sử dụng sau. Nếu bạn cảm thấy buồn nôn hoặc muốn thưởng thức trà sau, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1 ngày.