Trà vải hương hoa hồng và hồng trà vải là hai loại thức uống thơm ngon từ vải giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể vào mùa hè. Cách làm trà vải hương hoa hồng, hồng trà vải tại nhà.
Cách làm trà vải hương hoa hồng
5 phút Chế biến
55 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm trà vải hương hoa hồng
- 1 hộp vải tươi đóng hộp
- 30g nụ hoa hồng khô
- 1 gói trà hoa hồng túi lọc
- 150ml siro hoa hồng
- 50ml nước đường
- 50ml nước cốt chanh vàng
Mẹo hay: Để chọn được nụ hoa hồng tốt, bạn nên chọn những nụ còn giữ được hương thơm, có màu sắc đẹp, khô. Bạn có thể dễ dàng tìm mua siro và nụ hoa hồng khô trong các siêu thị, các tiệm bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử.
Hướng dẫn cách làm trà vải hương hoa hồng
Đun sôi 600ml nước trong nồi lớn. Sau đó, cho 30g nụ hoa hồng khô vào và giảm lửa, nấu trên lửa nhỏ trong 15 phút cho đến khi nước chuyển sang màu hồng nhạt, sau đó tắt bếp.
Nấu nước nụ hoa hồngĐặt 1 gói trà hoa hồng túi lọc vào bình thủy tinh, đổ nước nụ hoa hồng khô đã nấu còn nóng vào, ủ trong khoảng 3 phút rồi loại bỏ túi lọc.
Tiếp theo, bạn thêm 150ml siro hoa hồng, 50ml nước đường, 50ml nước vải, 50ml nước cốt chanh vàng vào bình trà, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Trà có màu hồng tươi đẹp mắt và mùi hoa hồng thơm thoang thoảng là hoàn thành.
Pha trà hoa hồngCuối cùng, bạn cho trái vải vào ly tùy theo khẩu vị, thêm đá viên và đổ nước trà hoa hồng vào. Đặt vài lá bạc hà lên trên để tăng thêm hương vị.
Đổ trà ra lyKết quả
Trà vải hoa hồng thơm ngonVậy là bạn đã hoàn tất trà vải hoa hồng thơm ngon. Nước trà kết hợp giữa hương vị của vải tươi và hoa hồng mang lại hương vị tinh khiết và dễ chịu, giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Cách pha chế hồng trà vải
5 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
1 người
Nguyên liệu pha chế hồng trà vải
- 5 – 7 quả vải tươi
- 3gr trà đen hoặc trà Earl Grey
- 10ml nước cốt chanh
- 100gr đường cát
- 10ml siro vải
- Đá viên.
- Lá bạc hà, sả cây
Cách pha chế hồng trà vải
Bắt đầu, hãy sử dụng nước sôi (đối với trà đen) ở nhiệt độ khoảng 90 độ C để trà chiết xuất hoàn toàn mà không gây ra vị đắng. Sau đó, ủ trà trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, để nước trà nguội.
Pha tràHòa tan khoảng 100gr đường vào 300ml nước lọc và dùng thìa khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Bóc vỏ, bỏ hạt rồi ngâm thịt vải vào hỗn hợp nước đưòng.
Làm vải ngâm đườngCho khoảng 1/3 lượng nước vải đã ướp lạnh vào ly, 80ml trà, 10ml nước cốt chanh, 10ml siro vải, ít sả băm nhỏ. Sau đó khuấy nhẹ, thêm đá viên và cho vải ngâm và.
Cuối cùng cho vào bình shake lắc lên cho hòa quyện, cho ra ly và cho lá bạc hà lên trên.
Hoàn thành hồng trà vảiThành phẩm
Vì trà vải được làm từ hai nguyên liệu chính là trà đen và vải nên thức uống này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp tỉnh táo, điều hòa tim mạch, ngăn ngừa ung thư...Chỉ với cách làm đơn giản là đã có ngay món thức uống thanh mát cho cả nhà rồi đây!
Hồng trà vảiMytour mong rằng với cách làm trà vải hoa hồng thanh mát giải nhiệt cho ngày nắng nóng trên sẽ đem tới một thức uống mới cho bạn và gia đình. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ.