Hướng dẫn làm trà xanh kem cheese thơm ngon ngất ngây

Trà xanh kem cheese thơm ngon ngất ngây bạn đã biết cách làm chưa? Hôm nay vào bếp với Mytour để thử tài nhé.

Không cần ra quán, chỉ cần ở nhà mà vẫn thưởng thức vị trà xanh thơm mát với kem cheese phủ lên có vị mằn mặn, beo béo thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy cùng Mytour tạo ly trà xanh kem cheese ngon mê ly tại nhà để thưởng thức cùng bạn bè ngay nhé.

Nguyên liệu làm trà xanh kem cheese

Mẹo hay
- Nên chọn loại trà khô từ búp chè xanh còn nguyên vẹn, cánh chè khô cong, nhỏ nhắn và có mùi trà thơm dễ chịu.
- Chọn bao có bột khô, không bị ẩm và vón cục.
- Bạn có thể mua bột kem cheese tại các cửa hàng chuyên về nguyên liệu làm bánh hoặc trên mạng.

Hướng dẫn cách làm trà xanh kem cheese

Bước 1 Chuẩn bị và pha trà

Đầu tiên, bạn đặt trà vào bình pha trà, đổ nước sôi vào để ngâm trà, sau đó đổ đi nước đầu tiên để rửa sạch trà. Tiếp theo, đổ 200ml nước sôi vào bình trà đã rửa và đợi 10 - 15 phút cho trà hòa tan, sau đó lọc nước và vứt bỏ xác trà.

Bước 2 Làm phần kem cheese

Trong bước này, bạn phải hòa tan 30g bột kem cheese vào 15ml nước nóng, sau đó khuấy đều cho đến khi bột tan vào nước.

Bước 3 Pha trà xanh kem cheese

Bạn cần đổ 150ml nước trà đã lọc, 150gr đá bi và 30ml nước đường vào ly, sau đó khuấy đều cho các nguyên liệu tan vào nhau.

Cuối cùng, đặt kem cheese lên trên bề mặt ly, sau đó rắc bột matcha lên kem để trang trí (nếu có).

Bước 4 Hoàn thiện

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món trà xanh kem cheese thơm ngon, với lớp kem béo ngậy phía trên và nước trà đậm đà bên dưới.

Thưởng thức

Trà xanh kem cheese có lớp trà xanh màu vàng xanh trong veo, lớp kem cheese mềm mịn, xốp. Để thưởng thức trà, bạn có thể dùng muỗng khuấy nhẹ để kem cheese tan vào trà hoặc thưởng thức kem cheese trước, cả hai cách đều giúp bạn cảm nhận được sự thanh mát của trà hòa quyện với kem cheese béo béo, bùi và có vị mặn, vị ngọt từ trà, rất hấp dẫn và gây nghiện.

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu và dụng cụ dễ tìm, bạn có thể thực hiện ngay. Mytour chúc bạn thành công với ly trà xanh kem cheese thơm ngon ngất ngây nhé!