Buzz
Trứng lòng đào sốt Thái là món ăn gây nghiện với mọi thực khách. Hãy tham khảo cách làm trứng lòng đào sốt Thái vừa béo ngậy vừa cay cay!
15 phút Chế biến
20 phút Dành cho
3 - 4 người
Món trứng lòng đào sốt Thái không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn dễ chế biến. Cùng Mytour khám phá cách làm trứng lòng đào sốt Thái ngon, béo ngậy, và cay cay để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!
Danh sách nguyên liệu cho món trứng lòng đào sốt Thái
- 8 quả trứng gà hoặc trứng vịt
- 200g thịt heo xay
- Thính gạo
- Nước cốt chanh, giấm, ớt bột
- Hành tím
- Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm
Danh sách nguyên liệu cho món trứng lòng đào sốt TháiHướng dẫn làm trứng lòng đào sốt Thái
Bước 1 Chuẩn bị trứng
Đặt trứng vào nồi, thêm nước sao cho không đầy nồi. Thêm 2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng canh giấm. Đun trứng sôi trên lửa lớn khoảng 7 phút, sau đó tắt bếp và để nguội. Bóc vỏ trứng ra.
Chuẩn bị trứngBước 2 Chế biến trứng lòng đào sốt Thái
Rã dầu lên chảo, khi dầu nóng thì thêm hành tím đã xắt lát và phi thơm. Thêm thịt heo xay và đảo đều. Sau đó thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh nước lọc, đun sôi khoảng 2 phút và tắt bếp để nguội.
Đổ thịt ra tô, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh thính gạo, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh ớt bột, và 2 củ hành tím xắt lát. Đảo đều các nguyên liệu.
Chế biến món trứng lòng đào sốt TháiBước 3 Hoàn thành
Đặt trứng lên đĩa và đổ sốt Thái lên trên. Bạn đã hoàn thành món trứng lòng đào sốt Thái thơm ngon và hấp dẫn.
Hoàn thànhThưởng thức
Trứng lòng đào sốt Thái là một món độc đáo, kết hợp vị ngậy của lòng đào với vị cay đặc trưng của sốt Thái. Điều này sẽ làm cho bữa ăn trở nên thú vị hơn và kích thích vị giác của gia đình.
Thưởng thứcTrứng lòng đào sốt Thái được chế biến dễ dàng với công thức đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Món ăn không chỉ thơm ngon, độc đáo mà còn rất dinh dưỡng cho gia đình. Hãy vào bếp và thực hiện ngay cách làm mà Mytour đã chia sẻ nhé!
Mua trứng chất lượng tại Mytour để chuẩn bị món trứng lòng đào sốt Thái ngon nhất:
