Chỉ cần thêm một chút biến tấu, món ức gà sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy thử ngay cách làm ức gà sốt mật ong ngon miệng mà không lo tăng cân nhé!
20 phút Thời gian chuẩn bị:
10 phút Số lượng phục vụ:
3-4 người
Thêm ức gà vào khẩu phần ăn hàng ngày không chỉ cung cấp protein mà còn không chứa chất béo, giúp tăng cơ và giảm mỡ, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Vậy nên, bạn nên thử ngay cách làm ức gà sốt mật ong ngon và không làm tăng cân nhé!
Danh sách nguyên liệu để làm ức gà sốt mật ong
- 500g ức gà
- Tỏi băm
- Tỏi phi
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- Gia vị: Nước tương, tương ớt, mật ong, muối, tiêu, bơ.
Hướng dẫn cách làm ức gà sốt mật ong
Bước 1 Chuẩn bị và ướp ức gà
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch ức gà, sau đó xoắn dây mạng caro trên bề mặt ức gà. Sau đó, bạn rắc một chút muối và tiêu lên thịt gà, rồi trộn đều để gia vị thấm vào thịt gà.
Chuẩn bị và ướp ức gàBước 2 Chuẩn bị sốt mật ong
Bạn chỉ cần kết hợp mật ong với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh.
Chuẩn bị sốt mật ongBước 3 Chế biến gà sốt mật ong
Bạn đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì thả ức gà vào, áp chảo lên từng mặt. Sau đó, bạn thêm bơ, tỏi và rưới hỗn hợp nước sốt mật ong vào. Tiếp theo, đậy nắp và đun khoảng 15 phút cho gà thấm đều.
Chế biến gà sốt mật ongBước 4 Món đã hoàn thành
Bạn đặt ức gà ra dĩa, có thể rắc thêm tỏi phi nếu muốn. Ức gà sốt mật ong là sự kết hợp hương vị độc đáo giữa ẩm thực Á và Âu. Thịt gà săn chắc, ngọt ngào được chiên vàng thơm. Đừng chần chừ mà không vào bếp thử ngay nhé!
Món đã hoàn thànhThưởng thức
Khi cắn vào một miếng, bạn sẽ cảm nhận được thịt gà ngấm đầy vị, kích thích vị giác. Phần bề ngoài được phủ bởi lớp sốt mật ong nâu vàng óng ánh, tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn không thể chối từ. Nếu bạn đang muốn đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình, đây là công thức mà bạn không nên bỏ qua!
Thưởng thức món ức gà sốt mật ongHy vọng rằng qua những chia sẻ này, bạn sẽ có cách làm món ức gà sốt mật ong này. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho những người ăn kiêng. Hãy lưu lại công thức này và thể hiện khả năng nấu nướng của bạn cho gia đình thưởng thức nhé.
Xem video hướng dẫn làm ức gà sốt mật ong trên Tiktok:
Mua ức gà tươi ngon, chất lượng tại Mytour để làm món ức gà sốt mật ong nhé: